Sop Ikan Salem

Name: Sop Ikan Salem
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan salem 4 potong tengah 2 buntut 2; 1 Jeruk nipis; 2 buah Tomat; 2 tangkai Seledri; 2 tangkai Daun bawang; 10 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 2 cm Jahe; secukupnya Lada bubuk, garam, sasa

Another Taste @another_taste

Bogor

Karena dasarnya aku orang pantai aku suka banget semua masakan ikan, dan ini makanan yang selalu di kangenin saat pulang kampung 😁

Lebih banyak

Sop Ikan Salem

Another Taste @another_taste

Bogor

Karena dasarnya aku orang pantai aku suka banget semua masakan ikan, dan ini makanan yang selalu di kangenin saat pulang kampung 😁

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4porsi

Ikan salem 4 potong tengah 2 buntut 2
1Jeruk nipis
2 buahTomat
2 tangkaiSeledri
2 tangkaiDaun bawang
10 siungBawang merah
3 siungBawang putih
2 cmJahe
secukupnyaLada bubuk, garam, sasa

Cara Membuat

1

Taburi ikan dengan garam dan garam aduk lalu simpen di dalam freezer kurleb 30menit, setelah itu cuci bersih.
2

Iris bawang merah, daun bawang seledri dan tomat pisahkan.
3

Geprek jahe dan bawang putih pisahkan.
4

Goreng bawang merah sampai kekuningan (tidak terlalu matang) dan sebagian goreng sampai matang (untuk taburan)
5

Masak air secukupnya sampai mendidih masukan bawang putih geprek, jahe geprek dan bawang yg telah di goreng kekuningan.
6

Masukan ikan salem ke dalam air mendidih, kasih garam, sasa, gula dan lada hingga cukup.
7

Jika ikan sudah matang, masukan seledri, daun bawang dan tomat lalau matikan api tes rasa jika sudah pas taburi dengan bawang goreng.
8

Selamat mencoba 🤗

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Leni Hardianti

Mantapppp,... supnya segaaarrrr... terima kasih resepnyaaa...

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Another Taste @another_taste

pada 27 Mei 2019 11.55

Bogor

These recipes are made, when I serve for the people i loved ❤

Lebih banyak

Komentar (2)

fatima @cookmam

13 April 2021 20.13

Maaf mau tanya, sasa itu apa ya? Hehehee makasih sebelumnya

Resep Serupa

Sop Ikan Salem Sop Ikan Salem

Makan siang pke sop ikan salem yg msh panas ditambah dgn nasi yg panas jg "huuuhh.... riweuh" 😂 tp sensasi rasanya "Endeeess" bgt bkin pengen nambah terus... 😍

Yuns Yuniar
Sop ikan salem Sop ikan salem

anggitbrilianti
03. Sop Ikan Salem 03. Sop Ikan Salem

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadComunity_DepokResolusi 2022, minimalkan penggunaan minyak goreng dan garam. Minimal gula garam bukan hanya ingin lebih sehat, tetapi juga karena memasak untuk menu keluarga, punya 1 toddler 1 bayiii.Silakan modifikasi :)#uploadbareng

Hani Mulia
Sop ikan (ikan salem) Sop ikan (ikan salem)

Ini rasanya seger bgt

DesyMufty
Sup Ikan Salem Sup Ikan Salem

Bagi yg biasanya masak ikan diolah pake santan atau bumbu yg rada berat, bisa coba ini buat variasi loh. Ikan dimasak kuah bening dengan taste sedikit asam jadinya seger.Recommended buat yang menghindari masakan tumis2an alias butuh alternatif menu sehat, karena ini dimasaknya cuman rebus2an doang. Selain itu, ikan salem ini sendiri adalah ikan yang banyak khasiatnya utk kesehatan. Pengganti ikan salem untuk resep ini bisa juga dengan ikan patin atau ikan gabus. Selamat mencoba! 👌

Icha Hadiqah
Sup ikan salem Sup ikan salem

Udah bosen ikan di masak itu" aja, pengen yg seger" eh kepikiran bikin sup ikan, salem, kalo kata orang sunda mh di pindang, ini mirip sih tapi bedanya gk pake kecap 😊 simple dan cepat, selamat mencoba

NengDewi.as
Sup Ikan Salem Sup Ikan Salem

#MenuSehatAnak #Mpasi1y

Saila Tsurayya
Sop Ikan Sop Ikan

Kami sekeluarga penggemar berat olahan ikan satu ini, sop ikan! Ya, buatnya mudah, rasanya mewah. Nyammmm.. dari bayi sampai tua semua suka 😁Yuk dicoba!

Michelle'sExperiment(s)
Sup Ikan Salem 🐟 Sup Ikan Salem 🐟

Mau pake ikan apa aja bebas 🐳🐋🐬🐠🐡

Torina Kitchen
Sop Ikan Sop Ikan

Mau hidangan yang seger seger dan cepat masak nya, coba deh resep ini...Ngga nyampe 10 menit, udah beres.(dgn catatan, semua bahan udah disiapkan dan tinggal di masak aja 😀).Ikan boleh ganti ikan apa aja, sesuai selera asalkan ikannya masih segar ya...Mau pakai tambahan cabe rawit pun boleh, jika kalian suka sop yg pedas2, asem seger....

diana az
Sop Ikan Sop Ikan

Ikan bisa diganti dengan jenis ikan lain seperti kakap, nila atau ikan lain. Sy pakai ikan ukuran sedang 2 ekor. Klo ikan ukuran besar pakai 1 ekor boleh.

Ai Fen
Sop Ikan Sop Ikan

Akhirnya setelah sekian lama ga upload masakan krn males..akhirnya upload jg 😁Sebenernya untuk sop ikan ini lebih enakan pake ikan kerapu/ikan2 laut yg bertekstur tebal jd kuahnya berasa lebih gurih tapi karena ga nemu ikan yang kaya gitu yaudahlah pake ikan seadanya aja yg ada..enak jg kok. Happy cooking moms..selamat mencoba 😊

Silvi

Rekomendasi Resep Lainnya