Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit
  2. 250 grtepung segitiga
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 50 grmargarin dicairkan
  5. 80 mlair
  6. Bahan isi
  7. 1 kepingbihun jagung rendam air
  8. 1/2 btgwortel parut
  9. 2bawang merah cincang
  10. 1 siungbawang putih cincang
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit dalam 1 wadah. Uleni hingga kalis. Kemudian bungkus dgn plastik wrap selama 30 menit

  2. 2

    Tumis bawang merah putih, masukkan wortel tunggu hingga agak lunak kemudian masuk bihun serta garam gula dan penyedap

  3. 3

    Giling adonan, kemudian cetak bulat2 (saya menggunakan mangkok cekung)

  4. 4

    Taruh isi pastel di dalam adonan kemudian pilin pilin.

  5. 5

    Goreng pastel, sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rachmita Virdani
Rachmita Virdani @mithavirdani
pada
Jakarta
doyan masak, doyan makan dan fotografiIG : @foodcravinger
Lebih banyak

Komentar (2)

Hanum Maryam Hanifah
Hanum Maryam Hanifah @cook_17325911
Kalau gitu saya ingin ujian coba di mana rasa nya

Resep Serupa