Bakwan Sayur Crispy Tanpa Telur

Emma Novita Sari
Emma Novita Sari @emmanovita
Balikpapan - Samarinda, Indonesia

Hujan seharian jadi bikin pengen ngemil gorengan. Teringat di kulkas ada wortel dan kawan kawannya. Campur semua jadi satu, jadi deh sepiring bakwan sayur Crispy. Mantep di makan anget anget sama suami 😊

Bakwan Sayur Crispy Tanpa Telur

Hujan seharian jadi bikin pengen ngemil gorengan. Teringat di kulkas ada wortel dan kawan kawannya. Campur semua jadi satu, jadi deh sepiring bakwan sayur Crispy. Mantep di makan anget anget sama suami 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 4 lembarkol, iris tipis
  2. 1 buahwortel, serut kasar
  3. 8 buahbuncis, iris tipis
  4. 2 genggamkecambah
  5. 200 grtepung terigu
  6. 2 sdmtepung beras
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 350 mlair, boleh di kurangi atau di lebihkan sesuai selera
  9. 1/2 sdmketumbar bubuk
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyalada bubuk
  12. secukupnyapenyedap (royco)
  13. Bumbu Halus:
  14. 3 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, penyedap rasa, lada bubuk, bumbu halus ke dalam wadah. Tambahkan air sedikit demi sedikit, kemudian aduk hingga semua tercampur dan mencapai kekentalan yang di inginkan tapi jangan terlalu encer.

  2. 2

    Masukkan wortel, kol, kecambah, dan buncis ke dalam adonan tepung. Aduk hingga rata. Diamkan 5 - 10 menit.

  3. 3

    Goreng adonan dalam minyak panas hingga kecokelatan, angkat, tiriskan dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emma Novita Sari
Emma Novita Sari @emmanovita
pada
Balikpapan - Samarinda, Indonesia
full time house wife yang kecanduan masakan pedas 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa