Ati ampela

2 orang berencana membuat resep ini
Emak'e daffa*aza
Emak'e daffa*aza @galerry_faza
Blitar
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 onsati ampela sudah di rebus
  2. 10cabe kecil
  3. 2cabe besar
  4. 4bawang putih
  5. 5bawang merah
  6. 2miri
  7. 1 cmjahe
  8. 1/2 sdtkunyit bubuk
  9. 1 ruaslaos
  10. 1lmbar daun jeruk purut
  11. 1 sdtgaram
  12. 4 sdtgula pasir
  13. 4 sdmkecap manis bango
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender halus bumbu (bawang merah bawang putih cabe besar kecil miri jahe) dg penambahan sedikit air

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun jeruk laos kunyit bubuk. Aduk2

  3. 3

    Masukkan ati ampela yg telah d rebus dan di iris2. Tambah kn garam gula. Aduk2. Tambahkn kecap manis. Aduk2 sampai bumbu meresap semua. Angkat sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Emak'e daffa*aza
Emak'e daffa*aza @galerry_faza
pada
Blitar
suka masak pake feeling hehehe yg pnting keluarga suka aja.
Lebih banyak

Resep Serupa