Sayur Lodeh ala simbah

Samita Dianpratiwi
Samita Dianpratiwi @cook_16956896

Sayur ini khas banget di rumah, resep sederhana yang turun menurun dari nenek kami, apalagi ditambah ikan asin goreng #SiapRamadan

Sayur Lodeh ala simbah

8 orang berencana membuat resep ini

Sayur ini khas banget di rumah, resep sederhana yang turun menurun dari nenek kami, apalagi ditambah ikan asin goreng #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu setengah matang
  2. 1 buahtempe plastik
  3. 2 buahkentang berukuran kecil
  4. 1 buahLabu siam
  5. 3 buahkacang panjang (opsional)
  6. SecukupnyaCabai panjang hijau
  7. Secukupnyaair santan
  8. 6 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. Secukupnyacabai rawit
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtpenyedap
  14. 1 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong" tahu tempe l, cabai panjang dan sayuran, cuci sayur dan bumbu

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabai rawit, geprek lengkuas

  3. 3

    Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus dan lengkuas, tunggu sampai harum

  4. 4

    Masukan semua bahan, gula,penyedap, garam dan tambahkan sedikit air

  5. 5

    Setelah kentang lembut, masukan air santan

  6. 6

    Tunggu sampai mendidih, dan sayur lodeh siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Samita Dianpratiwi
Samita Dianpratiwi @cook_16956896
pada

Komentar

Resep Serupa