Sayur Lodeh

Hidangan sederhana yang selalu bikin kangen, salah satu masakan Ibu yang paling saya suka. Kadang saking pengennya makan dengan sayur ini, hanya dengan 3 bahan saja saya eksekusi.
Kali ini saya sandingkan dengan sambal goreng pindang ikan tongkol pete. Sayang sekali kerupuknya ketinggalan.
#JelajahResep
#JelajahResepRumahan
#PejuangGoldenApron3
Sayur Lodeh
Hidangan sederhana yang selalu bikin kangen, salah satu masakan Ibu yang paling saya suka. Kadang saking pengennya makan dengan sayur ini, hanya dengan 3 bahan saja saya eksekusi.
Kali ini saya sandingkan dengan sambal goreng pindang ikan tongkol pete. Sayang sekali kerupuknya ketinggalan.
#JelajahResep
#JelajahResepRumahan
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, bersihkan, cuci lalu potong sesuai selera. Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis.
- 2
Didihkan air, masukkan tangkil dan jagung semi tutup panci didihkan selama 5 menit masukkan labu. Matikan kompor, panci tetap tertutup diamkan selama 20 menit.
- 3
Setelah 20 nyalakan kompor masukkan cabe hijau, kacang panjang, tumisan bawang merah dan bawang putih biarkan mendidih. Masukkan air asam, garam, gula pasir. Masukkan santan dan kaldu bubuk. Setelah mendidih tes rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Hi moms, masih semangat sharing resep2 makanan minuman #SemuaTentangIbu kan? Kali ini aku share salah satu #SayurKesukaanIbu yaitu sayur lodeh. Kalo kita pulang ke kampung ibu di Solo, pasti ibu request minta dimasakin sayur lodeh ke nenek. Kata ibu, sebenernya sayur lodeh di kampung itu lebih sedap karena masaknya pake kuali dari tanah liat dan kompornya pun masih pake kompor kayu bakar. Tapi berhubung sayur lodeh adalah sayur kesukaan ibu, di rumah pun ibu sering masak sayur lodeh ini. Bagi yang suka, pake pete jadi lebih sedap moms. Jangan lupa ditemenin peyek teri dan balado apa aja (paru, telur, terong, ikan tongkol, pokoknya apa aja), makin sedap deh.#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Jakarta Diniyah Inayatullah -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Hampir semua masyarakat Indonesia menyukai kuliner ini. Dimakan setelah "nginap" 1 hari rasanya bertambah enak. Sayur lodeh namanya. Dimakan dengan lauk ikan/gorengan/ayam/empal plus sambel sungguh nikmat. Di resep ini saya menggunakan sedikit ale (biji dari pohon Klampis). Bentuknya bagaikan taoge jumbo dengan aroma mirip pete. Biji ini menambah aroma sedap di lodeh. Sayurnya sesuai selera ya. Irene -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Tema dari community solo minggu ini adalah hidangan idhul Adha selain sate. Berhubung saya tidak merayakan idhul adha, tidak ada menu khusus di hari itu. Tapi biasanya, dihari korban tersebut saya lebih suka memasak menu sayur. Salah satu menu sayur yang biasa saya masak adalah sayur lodeh.#Timlo_HidanganIdulAdha#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#Bakerpad_Community#GenerasiAprontis Debora Dwi -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Lama tak masak lodeh. Sangat mantap disajikan dengan ikan asin+sambal terasi. Davina Putri -
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Ada banyak variasi sayur lodeh, yang ini sayur lodeh versi yang putih, sederhana tapi sedap banget, gurih dari udang dan aroma khas dari tempe semangit nya enak banget..Kalau mau yang pedas, bisa di tambah cabe hijau keriting yang banyak, ini karena biar anak² bisa ikut makan jadi saya bikin kuahnya ga pedas _Vifa -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Bismillah. . Sudah lama tak masak sayur lodeh, kurang pete neeh lebih syedaapp 😋 rencana mau masak sayur asem, tiba2 pas di siangi eh kepikiran pengen bikin lodeh 😂😁 Iis Ismatullah -
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Bocah lanang sukanya masakan yang berkuah dan gurih, ya sudah bunda masakin sayur lodeh sajalah yang simpel 😋. Ellin Riesna Kemala -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Bismillah...hari ini masak sayur lodeh ini segeer banget bisa di masukin tempe juga tapi berhubung adanya tahu jadi lodehnya di isi tahu...temen makannya Pindang sambal bongkot dan perkedel jagung Masyaa Allah nikmat bangeet...ada yg mau coba ....😊❤️#Cooking WithLove#MasakItu Saya#Cookpad_id#SayurLodeh Hilda Dawood -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Walaupun tinggal di rantau tanah melayu, tapi masih tetep rindu masakan kampung, terutama sayur lodeh ini. Disantap dengan sambal terasi, petay, dan ikan asin. syedaaap.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohonminggu 47 teh atiek -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Mencoba mengeluarkan draft dari tahun 2021.Ayahnya anak-anak suka banget dengan sayur lodeh.. favoritnya sampai ga pernah bosan.Kali ini sayur lodehnya kutambahkan pete dan bumbunya iris.. ditambah bumbu racik indofood “sayur lodeh” dan santan instan kara. Masak yang simpel banget hari ini dengan lauk cumi asin goreng. Emhh enaak banget.#PejuangGoldenBatikApron#CookingCommunityClass_berawaldariS#bancakanCeria3C #CookpadCommunity_Malang#SalamKompakSelalu Kaianiandra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar