392) Mi Goreng Pipih Simple

Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
Denpasar

#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_gresik
#cookpadcommunity_jombang
#cookpadcommunity_bali
#tidaksekedarmemasak
#homemadeisbetter
#alamamarayya

Menu buka puasa kemaren nih, lagi bener2 males buka puasa sama nasi. Akhirnya bebikinlah mi goreng ini dengan bahan yang ada saja dirumah. Tanpa ayam atau seafood. Cm telur, sawi dan kol. Begitu saja aku sudah bahagia.
Karena emang blm ad kulkas ya selama aq tinggal di bali ini, jadi masaknya masih yg simple2 aja dan belanja pagi buat sehari aja. Besoknya belanja lagi. Kalo hari ini kebetulan emang nggak belanja, jadi memanfaatkan apa yg ada saja.
Karena kalo senin sampai jumat suami buka puasa ditempat kerja, jadilah aq masak hanya utk buka puasa sendiri.
Eh dimakan berdua sama rayya ding.

392) Mi Goreng Pipih Simple

#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_gresik
#cookpadcommunity_jombang
#cookpadcommunity_bali
#tidaksekedarmemasak
#homemadeisbetter
#alamamarayya

Menu buka puasa kemaren nih, lagi bener2 males buka puasa sama nasi. Akhirnya bebikinlah mi goreng ini dengan bahan yang ada saja dirumah. Tanpa ayam atau seafood. Cm telur, sawi dan kol. Begitu saja aku sudah bahagia.
Karena emang blm ad kulkas ya selama aq tinggal di bali ini, jadi masaknya masih yg simple2 aja dan belanja pagi buat sehari aja. Besoknya belanja lagi. Kalo hari ini kebetulan emang nggak belanja, jadi memanfaatkan apa yg ada saja.
Karena kalo senin sampai jumat suami buka puasa ditempat kerja, jadilah aq masak hanya utk buka puasa sendiri.
Eh dimakan berdua sama rayya ding.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kepingmi pipih (mi kuda menjangan)
  2. 5 batangsawi hijau, potong2
  3. 2 lembardaun kol, rajang kasar
  4. 1/2 buahmentimun kecil, iris kecil2
  5. 1 butirtelur
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 butirkemiri
  15. 1/4 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mi dalam air mendidih hingga terurai (kurleb 4 menit). Matikan api, tiriskan lalu beri 1/2 sdm minyak goreng aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan sayuran yg telah dipotong2 dan telur yg sudah dikocok.

  3. 3

    Haluskan bumbu.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan telur, tambahkan sayuran. Aduk rata.

  5. 5

    Tuang sedikit air lalu masukkan mi, bumbui dg garam, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata.

  6. 6

    Masak hingga mi matang dan bumbu meresap. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
pada
Denpasar
Bismillah,,Hanya seorang ibu rumah tangga dengan 3 putri yang sedang belajar menyajikan cinta dalam setiap hidangan.karena #homemadeisbetter berawal dari #citarasadarirumahIg:@oliveiafaizinfb: Oliveia Faizien
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa