Maionese de Ovo Caseira
Salada de batata com maionese caseira
Instruções de cozinha
- 1
Começando por cozinhar as batatas com um pouco de sal, sem casca e ja cortada
- 2
Quando a panela "pegar pressão" marque 5 -7 minutos e desligue, coloque as batatas para esfriar
- 3
O molho, maionese caseira... bata no liquidificador o ovo (cru), cebola, alho a gosto e sal e adicione aos poucos o óleo até perceber que forma um creme (consistência de maionese)
- 4
Estando pronta a maionese, misture com as batatas (já frias) e ao cheiro verde picado e demais temperos que tenha escolhido
- 5
Coloque para refrigerar mais um pouco e sirva! (ótimo acompanhamento para carnes)
Cooksnaps
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