Cap Cay Udang Bakso #madebyFTR

Fitri Melany
Fitri Melany @ftrmelany
Indonesia

Ini adalah CapCay yang sudah dimodifikasi dengan lidah jawa. Rasanya pun sedikit pedas, sangat cocok untuk anda yang senang dengan pedas.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1/4 ons (20 biji)Udang yang sudah dikupas
  2. 6 bijiBakso
  3. 2 buahWortel
  4. 1 ikatSawi Hijau dan Sawi Putih
  5. 5 buahJagung muda
  6. 5 siungBawang Putih
  7. SecukupnyaLada
  8. SecukupnyaJahe
  9. 2 buahkemiri
  10. 2 buahCabai Merah besar
  11. Secukupnyabawang bombai (dipakai bersaaman margarin saat menumis)
  12. SecukupnyaMargarin untuk menumis
  13. SecukupnyaGaram
  14. SecukupnyaGula
  15. SecukupnyaSaus Tiram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng udang setengah matang terlebih dahulu dan angkat.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan semua bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya. Jika sudah harum saat ditumis masukan bumbu seperti garam, gula, dan lada

  3. 3

    Masukan bahan yang keras terlebih dahulu dan juga saus tiram

  4. 4

    Setelah bahan layu, masukan Sayuran

  5. 5

    SELESAI. Angkat dan Hidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Fitri Melany
Fitri Melany @ftrmelany
pada
Indonesia
simply cook #madebyFTR.🍜
Lebih banyak

Resep Serupa