Bubur Manado

Nuni Nurendahsari
Nuni Nurendahsari @nurenunee
DKI Jakarta

Lagi ga mood masak, tapi bahan makanan bejibun di kulkas. .yaudah kita potong2 aja sayurnya..trus cemplang cemplung ke bubur..
Let's cook..

Bubur Manado

Lagi ga mood masak, tapi bahan makanan bejibun di kulkas. .yaudah kita potong2 aja sayurnya..trus cemplang cemplung ke bubur..
Let's cook..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 cupberas
  2. 1 buahjagung (pipil)
  3. 1 ikatkangkung
  4. 4-5 buahkacang panjang
  5. 1 genggamkemangi
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk (optional)
  9. 1 batangsereh (geprek)
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1-1,5 literair bersih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan..potong2 sayuran lalu cuci bersih

  2. 2

    Kemangi

  3. 3

    Masukan beras dan air bersih kurang lebih 1liter..masak dengan api sedang.. masukan bawang putih yg sudah diiris, daun salam dan batang sereh.. aduk2 sampai beras menjadi lembek

  4. 4

    Setelah beras sudah menjadi bubur, tambahkan sayuran..pertama jagung..lalu sisa sayuran yaitu kacang panjang, kangkung, daun kemangi

  5. 5

    Masukan garam dan kaldu bubuk..Aduk2 terus sampai sayuran matang dan bubur matang..

  6. 6

    Jadi deh..

  7. 7

    Kondimen/ pelengkap makan bubur manado, biasanya keluargaku pakai ikan teri yg ditumis dengan bawang merah putih, cabe dan kacang goreng.. Plusss jangan lupa sambel terasi..😆😊😊

  8. 8

    Ini enak banget.. tiap suapannya bikin ga mau berhenti makan.. hehhehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuni Nurendahsari
pada
DKI Jakarta
Hobby makan dan travellingSingle mom with 3 cute babies..Follow my instagram : @nure_nunee
Lebih banyak

Komentar (5)

Chintia Mamuko
Chintia Mamuko @cook_5569798
Wah in kliatan pucat, hrusnya bubur mnado it pke labu kuning

Resep Serupa