Bubur Manado

Kaianiandra
Kaianiandra @Kaianiandra
Malang kota

Bubur kesukaan mama.. saat membuat ini dulu mama selalu ceritaa bahwa dulu tetangganyaa banyak yang berasal dari Manado. Dan sering diberikan bubur ini atau makan bersama.

Akupun sering kangen dong dengan masakan mama ini. Setiap mudik atau sedang ke Jakarta pasti selalu meminta mama menyempatkan masak bubur ini.

#RayakanDenganBubur
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunityMalang

Bubur Manado

Bubur kesukaan mama.. saat membuat ini dulu mama selalu ceritaa bahwa dulu tetangganyaa banyak yang berasal dari Manado. Dan sering diberikan bubur ini atau makan bersama.

Akupun sering kangen dong dengan masakan mama ini. Setiap mudik atau sedang ke Jakarta pasti selalu meminta mama menyempatkan masak bubur ini.

#RayakanDenganBubur
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunityMalang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grberas
  2. 2 literair
  3. 1 batangsereh, potong menjadi 3 bagian
  4. 2 ruasjahe geprek
  5. 1 blokkaldu Maggie
  6. 2 sdtgaram
  7. 1 ikatkangkung, potong - potong sepanjang 2 cm dan cuci bersih
  8. 100 grjagung manis pipil
  9. Pelengkap
  10. Ikan asin peda goreng tepung
  11. Sambal tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kangkung dan cuci bersih.

  2. 2

    Rebus sereh dan jahe hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan beras setelah air mendidih. Masak sambil diaduk sesekali hingga beras menjadi bubur. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Aduk rata

  4. 4

    Setelah mulai menjadi bubur, masukkan jagung pipil. Masak kembali hingga jagung empuk. Lalu masukkan kangkung.

  5. 5

    Aduk rata kembali hingga kangkung mulai layu. Dan sajikan bersama ikan peda goreng dan sambal tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kaianiandra
Kaianiandra @Kaianiandra
pada
Malang kota
Number,book,chocolate and travellingIG : @kaianiandra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa