超簡單貓咪翻糖杯子蛋糕

懸味巴黎
懸味巴黎 @cook_16406826

這款杯子蛋糕適合用在在家裡舉辦趴踢,讓朋友驚訝你的手藝;或是婚禮迎賓甜點等等,讓賓客驚喜!也可以跟小朋友一同製作,享受親子DIY的樂趣:)
這依然是一個不用烤箱,烘焙新手都能輕易完成的甜點。我自己也是從一個什麼都不會的烘焙新手一路走到今天的,我知道最難的關卡就是要入門的時候要買一大堆烘焙器材跟烤箱,連甜點都還沒做出來就先荷包大失血了,所以特別設計這樣的影片給烘焙新手,或是想省時製作簡單甜點的你^^

超簡單貓咪翻糖杯子蛋糕

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這款杯子蛋糕適合用在在家裡舉辦趴踢,讓朋友驚訝你的手藝;或是婚禮迎賓甜點等等,讓賓客驚喜!也可以跟小朋友一同製作,享受親子DIY的樂趣:)
這依然是一個不用烤箱,烘焙新手都能輕易完成的甜點。我自己也是從一個什麼都不會的烘焙新手一路走到今天的,我知道最難的關卡就是要入門的時候要買一大堆烘焙器材跟烤箱,連甜點都還沒做出來就先荷包大失血了,所以特別設計這樣的影片給烘焙新手,或是想省時製作簡單甜點的你^^

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預備食材

料理步驟

  1. 1

    先把棉花糖分三個顏色,裝到不同碗裡,然後拿去微波20秒,拌勻。
    加入糖粉,拌勻後,倒出來揉均勻。
    注意棉花糖加熱後會變很黏,糖粉一定要夠,如果太多變太乾可以再加一點水。
    揉到不黏手就好了。在這裡也可以用糖粉當手粉防沾。

  2. 2

    把粉紅色的翻糖當底,桿平。
    家裡如果沒有桿麵棍,可以用掌心壓平,或是用玻璃杯當桿麵棍唷~
    把杯子蛋糕放上去量大小切圓

  3. 3

    剪一塊黃色一塊白色,揉成大理石紋路,不要全部混在一起~
    用剪刀在前端剪一刀當兩隻前腳,在後面先剪一刀當尾巴,然後再一刀當兩隻後腳。
    再剪一塊黃色跟白色,揉大理石紋,當頭。
    捏好耳朵~然後牙籤剪一半插上頭跟身體固定。
    固定之前要抹水當膠水黏唷~

  4. 4

    巧克力微波20秒融化,用牙籤點眼睛鼻子嘴巴跟耳朵~
    超簡單的貓咪翻糖杯子蛋糕就完成啦~
    https://www.youtube.com/watch?v=f2rMQdqtcZY&feature=youtu.be

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曾是一名旅居巴黎的甜點師👩‍🍳,法國藍帶、米其林三星餐廳、巴黎最棒甜點店都曾有我的足跡👣。現在在這裡分享一些甜點小技巧,把甜點製作簡單化,讓法式甜點不再那麼的遙遠😃。食譜每週或每隔週更新一次~歡迎搜尋YouTube/臉書:懸味巴黎,裡面有更多食譜唷~
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