Ayam sambal Pete (uenaaak)

Yuliaa Yudistira
Yuliaa Yudistira @cook_16882914

Ayam sambal Pete (uenaaak)

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (potong sesuai selera)
  2. 10cabai rawit merah
  3. 7cabai merah
  4. 1 buahtomat
  5. 4bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. 2 papanPete
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 sachetbumbu racik ayam goreng
  11. 1 sachetroyko ayam
  12. garam
  13. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan ungkep dengan bumbu racik agar ayam rasanya tidak hambar,ungkep sekitar 30 menit

  2. 2

    Setelah di ungkep,goreng ayam sebentar saja hingga sedikit kecoklatan,lalu tiriskan

  3. 3

    Lalu goreng cabai semua tadi bersama bawang, tomat setelah di goreng ulek bumbu jangan terlalu halus,

  4. 4

    Kemudian tumis bumbu yg sudah di ulek berbarengan dengan Pete dan daun jeruk, daun salam,lalu masukan ayam,tambahkan garam,penyedap rasa,dan sedikit gula

  5. 5

    Aduk2 hingga merata, ayam sambal Pete siap di hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliaa Yudistira
Yuliaa Yudistira @cook_16882914
pada

Komentar

Resep Serupa