Kuping Gajah

Ilil Nu Amoorea
Ilil Nu Amoorea @cook_15205537
Surabaya

Kue kering unggulan bikinan mama yg sll d nanti para tetangga...
Kali ini saya buat tp g terllu manis karena saya g seberapa suka manis, karena saya sudah manis hehehe
Blm lebaran udah habis setoples.
#SiapRamdhan

Kuping Gajah

12 orang berencana membuat resep ini

Kue kering unggulan bikinan mama yg sll d nanti para tetangga...
Kali ini saya buat tp g terllu manis karena saya g seberapa suka manis, karena saya sudah manis hehehe
Blm lebaran udah habis setoples.
#SiapRamdhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grtepung terigu
  2. 200 grblueband
  3. 200 grgula
  4. 2 sendok susububuk
  5. 1 butirtelur
  6. 1/4 sendok tehvanili bubuk
  7. 10 grcoklat bubuk
  8. 40 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, masukkan gula dan mentega kocok hingga rata masukkan terigu, susu bubuk, vanili sedikit demi sedikit uleni hingga kalis. Jika terlalu kaku bs d tambah sedikit air.

  2. 2

    Setelah kalis bagi adonan 2 bagian. Satu adonan beri coklat n tmbh sedikit air uleni hingga adonan berwarna coklat rata.

  3. 3

    Bagi adonan putih 3 bagian, begitu juga adonan coklat. Ambil satu bagian
    Tutup dengan plastik dan gilas dengan botol hingga pipih, lakukan hal yg sama pada adonan yg coklat. Lalu tumpuk adonan putih d bawah, adonan coklat diatas, gilas kembali agar lbh tipis. Lalu gulung adonan sambil ditekan. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Masukkan adonan yg sudah digulung dalam kulkas agar mudah diiris. Setelah agak keras bisa diiris sesuai selera, bagi yg suka tipis setelah d iris tata adonan pada loyang tutup plastik n gilas perlahan. Goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Setelah dingin bisa d masukkan.kedalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ilil Nu Amoorea
Ilil Nu Amoorea @cook_15205537
pada
Surabaya
Ibu Rumah Tangga suka masak, karena apapun masakannya kata suami selalu enak 😁#SpesialisSambelan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa