Bubur SumSum

 vava.kitchen
vava.kitchen @evha_kn
DKI Jakarta

Source : @Fitri Sasmaya

Bismillah, coba-coba ikutan GA dr mba FitSas, yang semua para Cookpaders juga telah banyak yang ikutan kompetisi ini ..
Semoga saya berkesempatan menjadi winner di Give Away #CookpadXFitsas
Resepnya yg mudah dipahami, jadi mudah untuk dipraktekan 😍 dijamin anti gagal bun...

Btw.. Foto cara pembuatan yg saya buat kurang lengkap, karena terburu-buru masaknya, sdh terlalu sore menjelang berbuka puasa 😂

#RecookResepFitsas
#CookpadXFitsas
#Cookpadcomunity_id

Bubur SumSum

Source : @Fitri Sasmaya

Bismillah, coba-coba ikutan GA dr mba FitSas, yang semua para Cookpaders juga telah banyak yang ikutan kompetisi ini ..
Semoga saya berkesempatan menjadi winner di Give Away #CookpadXFitsas
Resepnya yg mudah dipahami, jadi mudah untuk dipraktekan 😍 dijamin anti gagal bun...

Btw.. Foto cara pembuatan yg saya buat kurang lengkap, karena terburu-buru masaknya, sdh terlalu sore menjelang berbuka puasa 😂

#RecookResepFitsas
#CookpadXFitsas
#Cookpadcomunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Bubur Sumsum :
  2. 100 gramTepung Beras
  3. 1000santan (me: 200ml Santan instant kental + Air hingga 1 lite
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 2 LembarDaun Pandan (Simpulkan)
  6. 1 sdtPasta Pandan
  7. Bahan Kuah Gula Merah:
  8. 150 gramGula Jawa
  9. 200 mlAir
  10. 1 HelaiDaun Pandan
  11. 2 cmKayu Manis (bisa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat kuahnya: Sisir gula merah tipis2. Masukkan kedalam panci berisi air, beri pandan dan kayu manis. Didihkan sampai gula larut, angkat saring kemudian sisihkan.

  2. 2

    Cara membuat buburnya: Didihkan 700 ml santan lalu beri daun pandan dan garam. Jangan lupa diaduk2, agar supaya santan tidak pecah. Kemudian ambil kurang lebih 300ml tuangkan dalam wadah berisi tepung beras aduk rata dan sisihkan.

  3. 3

    Setelah santan mendidih tambahkan larutan beras yg tadi aduk-aduk sampai meletup-letup dan matang. (Kalau untuk bubur sumsum pandan, bagi menjadi 2 bagian, terlebih dahulu. Lalu sisanya tinggal tuangkan saja pasta pandannya, kemudian aduk-aduk hingga merata). Btw ini ftonya tdk ada yah 😂

  4. 4

    Angkat dan Sajikan.. Penyajian dengan siraman kuah gula yang manis. Rasanya endeus.. Yummy 😋😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 vava.kitchen
vava.kitchen @evha_kn
pada
DKI Jakarta
IG : @evha_kn
Lebih banyak

Komentar (2)

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Terimakasih mb udh ikutan GA nya🙏, tp GA Sudah berakhir tgl 28 mei mb

Resep Serupa