کشک بادمجان خوشمزه

Mozhdeh
Mozhdeh @cook_13645810
Gilan

کشک بادمجان خوشمزه

8 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۳ تا ۴ نفر
  1. ۷ عددبادمجان
  2. ۱ شیشهکشک نسبتا بزرگ
  3. ۳ عددپیاز متوسط (به میزان دلخواه، بیشتر خوشمزه تر)
  4. ۱ بوتهسیر (به میزان دلخواه، بیشتر خوشمزه تر)
  5. نمک به مقدار لازم

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    بادمجان ها را کبابی میکنیم. بعد از آماده شدنشون پوست آنها را میکنیم. بعد آنها را در داخل مخلوط کن قشنگ له میکنیم

  2. 2

    سیر و پیازمون رو رنده کرده و سرخ میکنیم. بعد بادمجون های له شدمون رو اضافه میکنیم و بعد کشک و بعد هم نمک، بعد آنها را حدود ۳۰ دقیقه هم میزنیم. باید در ریختن نمک و کشک دقت کنیم چون ذائقه هر کس یک جوراست ولی من خودم کشک زیاد به همراه پیاز و سیر زیاد استفاده کردم چون خوشمزه میشه. این دستور وقت زیادی میگیره اما خیلی خوشمزه میشه. نوش جان😜

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Mozhdeh
Mozhdeh @cook_13645810
در
Gilan
آشپزی دوست دارم اما زمانی بهش عشق میورزم که برای کسی که دوسش دارم درست میکنم
بیشتر

دستورهای مشابه