Kemudian setelah adonan kalis, bisa di gilas menggunakan penggilas (rolling pin) atau di gilas dengan alat penggiling. Pipihkan adonan dengan ketebalan sesuai selera. Setelah di gilas dan adonan menjadi pipih bentuk adonan tadi bulat2 ya.. Saya menggunakan gelas untuk membentuk bulat2(ukuran gelas sesuai selera ya..)

Setelah adonan dibentuk bulat pipih bisa di isi dengan abon. Lalu bentuk lipatan lipatan pinggirnya,,, (kalo manual ya di pilin2 pakai tangan samping samping nya) atau bisa memakai cetakan pastel ya,,, (cetakan pastel kering mini jd cetakannya lebih kecil dr pastel basah)