Tadi pagi belanja sayur dan lihat tomat hijau jadi langsung kepengen makan garang asam.. Dan tadi lihat2 resep di google dan sayang nya ga ada belimbing wuluh akhirnya aku ganti pakai jeruk nipis.. :)

Ini suweger banget mak, resep dari ibuku yah🤭 ga di bungkus daun singkong tapi langsung cemplang cemplung di panci 😂 soal rasa?? Suweger Suwedep pokoknya, bikinnya simple mudah ga pake ribet 🤤

Episode DirumahAja masih berlanjut. Masak praktis tapi tetap enak dan bernutrisi itu harus ya kan mom... dalam keterbatasan dan kondisi apapun. Meski ga ada daun pisang ya aku tetep bikin garang asam 😄 soal rasa jangan ditanya, kan memasak itu harus enak 😂 yuk mom kita masak... #PejuangGoldenApron2 #100resepku

Mungkin ada yang resepnya beda yaa, tp ini mayan enak dan mudaaah menurutku. Ga pake bungkus daun juga hehe. Happy cooking everyoneee!

Ga punya belimbing wuluh, susah nyarinya. Jadi pake air asam jawa aja buat gantinya. Sesuaikan selera aja rasa asemnya. Ada tomat hijau juga udh mulai menguning, manfaatin aja deh, biar ga mubadzir. Tetep enak dan segerrr😋Link resep aslinya👇 h2ttps://cookpad.com/id/resep/14622262-garang-asem-ayam?invite_token=5Jcu7fQVufe2zoac8Y1y25TL&shared_at=1614239567#AyamBerendam#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon

Besok mau ada acara makanya aku buat garang asem ayam, biasanya ini favorit banget. Biasanya kalau aku buat pedas & asamnya terasa. Tapi, kali ini aku masaknya kurang terasa pedas & asamnya. Maklum, ada yang tidak bisa makan terlalu pedas & asam (mulutnya bisa terima tapi tidak dengan perutnya 😂).Garang asem ini lebih enak kalau dinikmati esok hari, orang Jawa bilang, jangan wayu (sayur kemarin), bumbunya lebih meresap.Setor resep untuk GATA Minggu ke-43 & BALON CHALLENGE minggu ke-21#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ProteinHewani2024

Gurih, pedes, suegeerrr. Garang asem tuh bumbunya simpel banget. Kuncinya ada di daun salam dan lengkuas yang banyak, plus segernya blimbing wuluh. Masaknya dikukus dan dibungkus daun pisang. Cuman ini saya keluar pakem, masaknya langsung di panci 😄Sayang muter-muter di pasar ngga nemu blimbing wuluh. Udah pakai tomat ijo lumayan banyak tapi sensasi segernya kurang nendang. Ada yang kurang memang kalau garang asem ngga pakai belimbing wuluh. Akhirnya saya kasih perasan jeruk nipis. Alhamdulillaah lumayan bisa dapet kecut segernya.Happy Cooking! 👩‍🍳#idemasak#ayamberendam#SerbaSerbiProtein#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa

Tadinya mau bikin woku di belanga ayam... lagi sibuk nyiangin, si Paksu malah minta dibikinin garang asem 😁 Yo wes, di eksekusi ajah, biar tambah disayang 🤣 Tapi ga pake daun pisang ya gaeesss...#WeekendChallenge#SalamAbangSayur#Yam...ayam..

Bumbunya simpel tapi masaknya butuh waktu yaa.. heheKarena pakai ayam kampung.Tapi gapapa yang penting rasanya enak.#PejuangGoldenApron3

❤️ Bismillah,.......Memasak itu bagi saya adl SENI, jd tdk ada istilah salah atau bener, tdk bisa dinilai dengan angka jg, karena semua kembali ke Selera masing2. 😆Begitu jg dgn Garang Asem ala2 saya. Ini resep versi keluarga kami ya, mgkn kl di luar sana bnyk bngt yg pake daun salam, lengkuas dll, kl saya cukup bawang putih, bawang merah, tomat, cabe, santan, garam, kemiri, penyedap (optional), walaupun bumbu minimalis tp rasanya bener2 maksimal 😍Sebenarnya lebih enak & gurih kl memakai ayam kampung, tp berhubung tadi males ke pasar jd pake bahan yg ada di kulkas saja (ayam broiler)Yukkkk kita eksekusi aja untuk memeriahkan event #CABE & #bamasakjosantanUtk menghasilkan rasa asamnya bisa memakai tomat ataupun belimbing wuluh, disesuaikan selera sj.#PekanPosbarProtein#CABE#bamasakjosantan#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Bali

Pengen banget bikin garang asem, tapi ga punya belimbing wuluh. Biasanya dikasih tetangga 🤭 tapi karena musim hujan, jadi belimbing wuluhnya ga berbuah. Di pasar juga ga ada yang jual. Akhirnya bikin pakai tomat hijau saja.Untuk mempersingkat waktu masak, saya rebus dulu ayamnya sampai setengah matang, baru diolah.#Pais_CocombaSpesial#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Bandung

Bismillah...Assalamu'alaikum...Garang asem merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas....Source : @dapurnyakCuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih lagi. Sisihkan.#semangcook_arisanMaret#semangcookHokyaHokye#pejuangGoldenBatikApron#ideMasak#cookpadCommunity_semarang