Gabin kornet kentang wortel pedas #siapramadan

Darma Memasak
Darma Memasak @darmamemasak
Lampung

Anak-anak suka banget. Bisa dimakan untuk sahur juga kalau malas makan nasi 😍

Gabin kornet kentang wortel pedas #siapramadan

Anak-anak suka banget. Bisa dimakan untuk sahur juga kalau malas makan nasi 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 20 buahgabin tanpa rasa (kali ini pakai yang kecil)
  2. 3 buahkentang
  3. 2 buahwortel, serut
  4. 12 sendoktepung terigu
  5. 2 butirtelur
  6. 10cabe hijau, blender kasar
  7. 2 bungkuskornet kemasan
  8. 3 siungbawang putih, cincang halus
  9. 3 siungbawang merah, cincang halus
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu ayam
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. Daun bawang 3 (cincang halus)
  14. Daun seledri cincang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang hingga lembut, angkat dan haluskan. Iris bawang-bawang, seledri, daun bawang, blender cabai.

  2. 2

    Tumis bawang-bawang, daun-daun, dan wortel hingga setengah matang

  3. 3

    Masukkan kentang tumbuk, aduk

  4. 4

    Masukkan kornet, aduk rata

  5. 5

    Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tambahkan sedikit larutan tepung untuk merekatkan. Angkat jika sudah diaduk rata

  6. 6

    Siapkan larutan tepung dan campurkan dengan telur yang dikocok lepas.

  7. 7

    Taruh adonan isi ke atas gabin, tutup, dan rapikan. Lakukan sampai semua isi habis.

  8. 8

    Goreng di api sedang dan angkat ketika kecokelatan.

  9. 9

    Siap disantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Darma Memasak
Darma Memasak @darmamemasak
pada
Lampung
mari belajar masak bersama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa