Chocolate Cotton Cake

Jangan di Ragukan Lagi lembut nya Cake ini, Porinya kecil Lembut teksturnya kempus selembut kapas 😁
Yuk makk Nyoba bikin juga Cotton cake ini 😋😋
Cara Membuat
- 1
Panaskan Minyak, cukup sampai hangat saja. lalu tambahkan coklat bubuk aduk rata
- 2
Tambahkan Tepung dan Susu cair aduk sampai rata
- 3
Tambahkan Kuning telur, aduk sampai rata licin dan tidak bergerindil lalu tambahkan 1sdt pasta coklat aduk rata
- 4
Mixer putih telur, garam dan Air lemon sampai berbusa, lalu tambahkan gula 3x tahap, mixer sampai softpeak
- 5
Campur adonan putih telur dg adonan coklat secara bertahap, aduk balik pakai spatula sampai rata dan homogen, lalu tuang ke loyang yang telah di alasi baking paper
- 6
Alasi loyang utama dg loyang yang lebih besar, tambahkan Air panas ke dalam loyang bagian bawah kira setinggi ruas jari. (Tehnik Au bain Marie)
- 7
Panggang dg suhu 170°C api bawah selama 30menit, lalu lanjut dg api atas bawah suhu 150°C selama 20menit, atau sesuaikan dg oven masing2 ya 😉
- 8
Baru mentas dari oven😁. maaf fotonya gelap karena dah tengah malam motonya
- 9
Best ever Cotton cake. Lembut banget🥰🥰🥰
Ditulis oleh
Resep Serupa

Pandan Japanese Cotton Cake


Sponge Cake Strawberry 🍓


Choco Pandan Chiffon Cake


Ogura Topo Map Cake (No Bp No sp)


Marmer cake


Lemon Ogura Cake🍋


Ogura Lemon Cake


Strawberry Ogura Cake


624. Topo Map Chiffon Cake


Chiffon Cake Coklat Merekah


Taro Ogura Cake


Chiffon Cake Pandan


Castella Cake (Kue Bantal)


Hurricane Chocolate SwissRoll Cake


Chocolate Ogura Cake


Marmer cotton cake


Banana Ogura Cake


Topo Map Cake


Pumpkin Ogura Cake


CHEESE CHIFFON CAKE - Lembut & Anti Gagal


Pandan chiffon cake


Coffee Chiffon cake


Choco Banana Sponge Cake


Japanise cotton Zebra cake


Milky Soft Cheese Cake


Sanquick Roll Cake


Cake Ogura Pandan


Chocolate Chiffon Cake


Starwberry Chiffon Cake


Chiffon Cake Mini

Komentar (4)