Paso a paso
- 1
Primero realizamos la esponaja y dejarla que duplique la preparación. Colocamos la manteca pomada en un bowl con el azúcar, mezclamos bien hasta que se nos forme una pasta bien cremosa
- 2
Luego colocamos esencia de vainilla y la leche tibia lo mezclamos bien, no te preocupes como va quedando la preparación cuando le incorporamos la leche...😊
- 3
Le incorporamos el huevo y lo mezclamos bien...
- 4
Le vamos a incorporar la harina y se va a ir formarmando la masa
- 5
Una vez que incorporamos la harina le incorporamos la esponja de levadura que la dejamos elevar y mezclar bien hasta que se forme una masa lisa, dejar descansar la masa veinte minutos que que duplique su volumen
- 6
Precalentar el horno a 180 y realizamos las medialunas colocarlas en una placa enmantecada y enharinada dejarlas que duplique su volumen, cocinarlas por 30 minutos
- 7
Una vez listas pintarlas con almíbar
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