Semur ceker ayam /kaki ayam

Name: Semur ceker ayam /kaki ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam /kaki ayam; 2 saset kecap sedap; 1 batang sere; 2 lembar daun salam; 1/2 iris jeruk nipis; garam; secukupnya royko; mecin; 1/4 gula merah; 1 buah bunga lawang; 6 sedok minyak sayur; 1 buah kayu manis seukuran jari jentik,; bahan yg di haluskan; 4 buah kemiri; 6 buah bawang putih; 5 buah bawang merah; 1/4 sdt merica; sedikit ketumbar; sedikit kunyit; 2 buah cabe merah; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas; sedikit pala

yuyun yuyuuun @cook_15987357

krn semur ceker ini tanpa santan

Lebih banyak

Semur ceker ayam /kaki ayam

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

yuyun yuyuuun @cook_15987357

krn semur ceker ini tanpa santan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgceker ayam /kaki ayam
2 sasetkecap sedap
1 batangsere
2 lembardaun salam
1/2 irisjeruk nipis
garam
secukupnyaroyko
mecin
1/4gula merah
1 buahbunga lawang
6sedok minyak sayur
1 buahkayu manis seukuran jari jentik,
bahan yg di haluskan
4 buahkemiri
6 buahbawang putih
5 buahbawang merah
1/4 sdtmerica
sedikitketumbar
sedikitkunyit
2 buahcabe merah
2 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas
sedikitpala

Cara Membuat

1

Cuci ceker ayam smpai bersih lalu tiriskan dan masukan kedalam wadah yg sudah ada perasan air jeruk nipis aduk hinga rata lalu diamkan sebentar
2

Cuci bersih bumbu yg mau d haluskan,lalu blender
3

Masukan minyak sayur ke dlm wajan alu tuangkan bumbu yg sudah d blender lalu masukan daun salam,sereh yg sdh d memarkan,bunga lawang dan kayu manis tumis hingga matang dan harum,lalu masukan ceker ayam tumis sebentar terus masukan air,gula merah,garam,mecin,royko secukupnya,kecap sedap sesuai selera warna coklatnya klu kurang coklat bisa d tambahin sendiri kecapnya lalu masak hingga matang,cicipi sesuai selera rasa sedapnya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

yuyun yuyuuun @cook_15987357

pada 01 Juni 2019 06.47

Komentar

Resep Serupa

Semur ceker ayam Semur ceker ayam

Emilia Mestika
Semur Ceker ayam Semur Ceker ayam

Semur Ceker ayam yang saya buat ini gak pake bumbu yang ribet, bawangnya cukup diiris saja 😁.

Niung Niung
Semur ceker ayam Semur ceker ayam

Blue Kitchen [chientya]
Semur kaki ayam Semur kaki ayam

uda lama gak masak karena sibuk dengan usaha baru, wkt weekend ke lottemart ngeliat ada kaki ayam yg fresh lgs deh kepikiran masak kaki ayam karena ud lama gk masak buat keluarga 😋.

juliana
Semur ceker ayam Semur ceker ayam

Buka kulkas ternyata banyak nyimpen ceker ayam tapi kalau di soto rasanya bosan akhirnya disemur aja

Aliefa
Semur ceker ayam Semur ceker ayam

Poppy Restu Fuji Utami
Semur ceker ayam Semur ceker ayam

Moon
Semur Ceker Ayam Semur Ceker Ayam

Saya penyuka ceker, jadi saya hampir selalu punya stok ceker rebus di freezer. Kalau lagi pengen makan ceker tinggal keluarkan dari freezer dan di masak sesuai keinginan jadi nggak ribet bin ruwet ketimbang harus mulai dari awal (bersihin dan rebus ceker sampai empuk).Resep semur dibawah ini salah satu masakan cepat ala aku. Biarpun proses masaknya cepet, rasa tetap harus matap dong..😂Minggu ke-33#berburucelemekemas#resolusi2019#antiribet#cookpad_paders#cookpadcommunity_surabaya

IzzaHan
Semur ceker ayam Semur ceker ayam

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Mama
Semur Ceker Ayam Semur Ceker Ayam

ponakan suka banget sama ceker, hampir tiap hari masak ceker. akhirnya bikin yg simpel dan dia suka banget. biar keponakan makin semangat belajar puasanya😅 #SiapRamadan

Ain Kasyful
Semur ceker ayam Semur ceker ayam

Ratna Indrayanti
Semur ceker ayam Semur ceker ayam

Cekerrr ayam bingung mau dmsak apa yaaa klau disop bosen klau dsemur mantap nh rasanya

yuliwahyuni

Rekomendasi Resep Lainnya