Bihun Jamur Kuah

Nurintan Wulandani
Nurintan Wulandani @Nurintan19
Sorong

Yuk coba resepku 😄

Bihun Jamur Kuah

8 orang berencana membuat resep ini

Yuk coba resepku 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan Itama
  2. Bihun
  3. Jamur shiitake
  4. Sawi hijau
  5. Daun bawang
  6. Bumbu
  7. 3 buahcabai merah keriting
  8. 2 buahbawang putih
  9. 1 buahbawang merah
  10. 1 lembardaun salam
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 2 sdmsaos sambal
  13. 2 buahdaun jeruk
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jamur shiitake kemudian potong pipih.

  2. 2

    Rebus bihun selama 5 menit. Tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dipotong. Tumis sampai harum.

  4. 4

    Masukkan jamur dan wortel, oseng² sebentar lalu tambahkan air 300 ml.

  5. 5

    Tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukkan cabe yang sudah dipotong, kecap manis, saos sambal dan daun jeruk. Aduk sampai merata.

  6. 6

    Setelah wortel agak empuk, masukkan bihun, sawi dan daun bawang. Aduk rata biarkan selama 5 menit lalu matikan kompor.

  7. 7

    Bihun jamur kuah sudah siap disajikan dengan taburan daun bawang di atasnya.

  8. 8

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurintan Wulandani
Nurintan Wulandani @Nurintan19
pada
Sorong
Ibu Muda Belajar Masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa