Ayam Ungkeb

Dinda
Dinda @dindaani_cook
🇮🇩

dapet resep dr mamaku super lengkap bgt klo masak ayam😁 ayam ungkeb ini jg bisa di bikin ayam balado loh. Tunggu resep dariku abis ini yah😂

Ayam Ungkeb

6 orang berencana membuat resep ini

dapet resep dr mamaku super lengkap bgt klo masak ayam😁 ayam ungkeb ini jg bisa di bikin ayam balado loh. Tunggu resep dariku abis ini yah😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgAyam (udah sklian minta di potongin)
  2. Salam
  3. Sereh
  4. Lengkuas
  5. Penyedap rasa
  6. # Bumbu Halus :
  7. Garam
  8. 10Bawang Merah
  9. 10Bawang Putih
  10. 7Kemiri
  11. Ketumbar
  12. Mrica
  13. Kunyit
  14. Jahe
  15. Gula merah (dikit)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampe bersih lalu rebus dulu sampe mendidih. Buang air rebusan pertama (HARUS di buang loh yah)!

  2. 2

    Rebus ayamnya lagi beri air secukupnya lalu campurkan bumbu halusnya, aduk merata

  3. 3

    Beri salam sereh lengkuas dan penyedap rasa. aduk lagi merata

  4. 4

    Tunggu sampe ayam empuk dan bumbu meresap

  5. 5

    Done🤗

  6. 6

    Tips : Ayam yg sudah d ungkeb ini bisa langsung d makan atau bisa lagi di bikin ayam balado dengan bumbu balado. setelah ini aku sambung ke resep ayam balado yah🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda
Dinda @dindaani_cook
pada
🇮🇩
CCare✴️Happy Wife✴️Happy Mum✴️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa