Kuah ikan tongkol

zheina
zheina @cook_5264400
sumenep madura

Kuah ikan tongkol

Bagikan Cooksnap pertama
1 orang berencana membuat resep ini
zheina
zheina @cook_5264400
sumenep madura
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tongkol
  2. 1 buahtomat
  3. 3 lmbrdaun jeruk
  4. 2 lmbrdaun salam
  5. serai di geprek
  6. 1 ikatdaun bawang
  7. :bahan bumbu:
  8. 3 siungb.putih
  9. 4 siungb.merah
  10. 2 bjikemiri
  11. ketumbar
  12. ladaku
  13. jahe
  14. kunyit
  15. laos
  16. kencur
  17. 1 sachetroyco ayam
  18. secukupnyagaram
  19. secukupnyaair
  20. secukupnyaminyak goreng
  21. secukupnyasantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 cuci semua bahan sampai bersih angkat tiriskan..

  2. 2

    Potong2 ikan tongkol sesuai selera lalu goreng setengah matang...lalu tiriskan..

  3. 3

    Lalu uleg bumbu sampai halus dan kasih sedikit garam...kemudian tumis bumbu sampai harum dan tambahkan serai daun bawang daun jeruk dan daun salam aduk2 sampai rata....

  4. 4

    Kemudian tambahkan santan yg sudah dicampur air aduk2 dan tambahkan royco ayam masak sampai kuah mengental dan cicipi rasa....

  5. 5

    Klo rasanya sdah pas..sajikan ikan tongkolnya di mangkok dan sirami kuah santan di atasnya..dan sudah siap di sajikan....
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
zheina
zheina @cook_5264400
pada
sumenep madura

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Awug /Dongkal
  2. Seumur Ayam 예르다🍗
  3. 194. Sate Ayam Ponorogo
  4. Sosis Solo
  5. Dendeng Batokok
  1. Tumis buncis campur ayam kampung
  2. Simple pancakes with honey and matcha chocolate on top
  3. Bakpau Taro
  4. Bakwan jagung maniz lariiizzz