Perkedel kentang gurih

Ira Andini
Ira Andini @andinicook
Purbalingga

Olahan kentang yang enak dan gurih #siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 2 Batangdaun bawang
  3. 1 butirtelur
  4. 4 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 1/4 buahpala
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang potong2 lalu digoreng

  2. 2

    Ulek halus kentang yang sudah digoreng

  3. 3

    Goreng bawang putih dan bawang merah lalu ulek bersama merica.pala dan garam

  4. 4

    Masukan bumbu ulek dan irisan daun bawang ke adonan kentang dan tambahkan kuning telur (putih telur untuk celupan)

  5. 5

    Aduk lalu bentuk adonan kecil pipih

  6. 6

    Goreng perkedel kentang dengan di celupkan ke putih telur terlebih dahulu. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan.perkedel gurih dan enak siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ira Andini
Ira Andini @andinicook
pada
Purbalingga
semoga resep2 sederhanaku bisa menginspirasi sahabat cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa