Cilok (Aci Dicolok)

Bingung cari cemilan di rumah, cari-cari bahan di box, masih ada tepung sagu Alini ditambah terigu. Lumayan deh, akhirnya bikin cilok seperti yang dijual di mall deket rumah. Tepung gak pakai ditimbang, pakai ukuran mangkok kecil.
Cilok (Aci Dicolok)
Bingung cari cemilan di rumah, cari-cari bahan di box, masih ada tepung sagu Alini ditambah terigu. Lumayan deh, akhirnya bikin cilok seperti yang dijual di mall deket rumah. Tepung gak pakai ditimbang, pakai ukuran mangkok kecil.
Cara Membuat
- 1
Ulek bawang merah dan bawang putih beserta garam, setelah halus masukan ke dalam wadah. Campur tepung terigu dan sagu tani dan masukan ke dalam wadah yang sudah ada bumbu halus, tambahkan lada dan masako.
- 2
Masukan air panas sedikit sedikit dan uleni hingga kalis. Tambahkan daun bawang dan bawang goreng. Adonan dibentukbulat bulat kecil. Masukan ke dalam air yang mendidih. Tunggu hingga cilok naik ke atas permukaan. Bila sudah naik, maka cilok sudah matang.
- 3
Sajikan dengan bumbu kacang.(Karena blm buat bumbu kacang maka saya pakai bumbu pecel). Cilok siap dimudahkan. Jadi 40 bulatan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cilok (Aci DiColok) Cilok (Aci DiColok)
ini foto udah buatnya dr tahun lalu tapi gpp deh sy tulis resepnya disini biar gak lupa 😂Pertama sy datang ke bekasi sy bingung sewaktu diajak jajan cilok ini, kalau di Jawa timur kan namanya pentol nah kalau di sini namanya cilok trs makannya di tusuk pake cocolan sambel kacang dan teksturnya itu agak ngelawan kalau di gigit alias alot 😁😁 krn emang di buatnya dr#PasukanAci atah tepung aci/tepung tapioka dan ini masih saudaranya cimol, Cireng hahahahaAkirnya berapa kali buat nemu resep yg pas teksturnya gak alot2 banget spt abang2 jual, anak sy juga bisa makannya gak pake alot2 banget, Yuuuk moms biasakan #BikinSendiri cemilan sehat untuk anak2 di rmh. ini #Antiribet#FreezerFriendly dan bahannya murah meriah gampang di cari dapur lho, bisa simpan di freezer kalau mau makan tinggal panasin di Kukus sebentar dan bisa di isi macam2 termasuk buat anak sy biasanya isi keju atau telur puyuh dia doyan banget#PasukanAci#BikinSendiri#Antiribet#FreezerFriendly#berburucelemekemas#Tinggal10ribu#cookpadindonesia#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Cilok atau aci dicolok, panganan yang enak dicocol pake saos sambal atau saos kacang. Hmmm. Tary Tary -
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Cilok (singkatan dari Aci dicolok) adalah sebuah makanan rakyat khas Jawa Barat yang berasal dari Indonesia yang terbuat dati tepung tapioka atau aci (dalam bahasa sunda) yang kenyal dengan di tambahkan bumbu pelengkap seperti sambal kacang dan kecap. RAISYA NURFITRIANI -
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Minggu ini adalah Weekend Challenge dg tema AdaApaCi dan ComboNgabibita dg tema" olahan Tapioka"Bikin yg gampang, dan cepat "Cilok" tdnya sdh bertanya2 bisa ikutan gak krn badan lg kurang sehat. Alhamdulillah, akhirnya bisa ikutan jg.#WeekendChallenge#AdaApaCi#ComboNgabibita_TepungTapioka#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Menirukan jualan nya cilok pak kaji ini recomendded banget rasanya ya cobain yuk asli malangan👍 😅Pakkaji pas tak tanyain ada daging nya nggak pak ? enggak mbak namanya juga aci yang dipakek jadi gapakek daging 😁wkwkw Anggun hijrotul mawaddah -
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Request anak. Klo sabtu kudu bebikinan. apapun itu, klo buatan emak pasti dimakan. Kakayu👩🍳 -
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Sumber resep : Mbak @L0708702021#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Lanjarsih#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Cilok (Aci di Colok) Cilok (Aci di Colok)
Dulu waktu di rmh Nenek sering bgt beli ini sama Tante+Sepupu, di Surabaya tekstur cilok nya beda bgt. Lihat" YouTube eh kok ada resep cilok yg hasilnya mirip bgt sama yg di rmh Nenek, akhirnya bikin sendiri deh sama Mama 😄😂🍢🍴 #bantumantenbaru Mik -
Cilok (Aci di Colok) Cilok (Aci di Colok)
Punya limbah udang (kepala) ? Eiiiitttsss jangan dibuang dulu, bikin cilok aja, kenyal2 gurih gtu ;) Naybila Yasmin -
Cilok (aci dicolok) Cilok (aci dicolok)
Oh iya kemarin sempet bikin cilok 😋 Dan banyak yg Minta resep nya Di tulis aja biar jelas 😅 .Sebenernya Sama kayak pada umum nya,Aku Kalo bikin Cilok itu pake bandingan 1:1 antara Tp.Tapioka Dan Tp.Terigunya Karena Aku suka tekstur cilok nya yg gk terlalu Chewy tapi ya gk terlalu alot juga kayak abang-abang Jual ituu 😅 jadi Pas gitu, Maccby_kitchen -
Cilok (aci dicolok) Cilok (aci dicolok)
Resep cilok ini mudah dan rasanya enak kenyal ketika dimakan. Makan selagi hangat dimusim hujan rasanya yummy dan lumayan mengenyangkan. ayy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar