Roti Goreng + Selai Coklat Simple

Rini
Rini @cook_2587315
Makassar - Bulukumba

Aku bikin roti goreng ini diajar sama mama, buat sarapan...bikinnya lumayan banyak, hampir lupa buat difoto, untung masih ada yg tersisa 😃

Roti Goreng + Selai Coklat Simple

Aku bikin roti goreng ini diajar sama mama, buat sarapan...bikinnya lumayan banyak, hampir lupa buat difoto, untung masih ada yg tersisa 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramterigu
  2. 3 sdmtepung maizena
  3. 1 sdmragi fermifan+air+1 sdm gula
  4. 4 sdmgula
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 2 sdmmentega
  7. 1 sdtgaram
  8. secukupnyaair
  9. secukupnyaminyak kelapa
  10. bahan isian:
  11. 2 sdmcoklat bubuk
  12. 3 sdmgula
  13. 1 sdmmaizena+air 1/2 cangkir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur fermifan+gula+air 1/2 gelas selama 10 menit atau sampai busanya muncul.

  2. 2

    Campurkan terigu, maizena, susu bubuk, gula, baking powder, garam, mentega dan air ragi tadi. Aduk hingga kalis, sampai adonan tidak lengket. Aku masih menambahkan air es.

  3. 3

    Setelah itu tutup adonan dengan kain basah, tunggi sampai mengembang selama 30 menit.

  4. 4

    Sambil menunggu, siapkan selai untuk isiannya. Jadi semua bahan isian dicampur dan didihkan sampai jadi selai.

  5. 5

    Setelah adonan mengembang buat bulatan, lalu isi dengan selai coklat tadi. Habis itu digoreng sampai kecoklatan. Jadi deh 😊

  6. 6

    Sebagai tambahan informasi, aku kadang kalo sudah jadi adonannya, tidak didiamkan lagi, tapi lansung dibikin bulatannya, baru didiamkan, sekitar 15-20 menit bulatannya sudah mengembang tinggal digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini
Rini @cook_2587315
pada
Makassar - Bulukumba
Setelah menyelesaikan studi dan pulang ke rumah, jadi aktif di dapur lagi, mengganti mama yg udah ga bisa banyak kerja. Jadi sesibuk apapun, aku yg harus masak ^_^
Lebih banyak

Komentar (5)

Nanto Sigit
Nanto Sigit @cook_5552167
Makasih mba rini atas resepnyaa saya jadi bisa mmbuat kue dan pubya usaha

Resep Serupa