Nasi ayam bakmoy

Gabysca Martova
Gabysca Martova @cook_5433821

Nasi ayam bakmoy ini pertama dibuat oleh mertua, akhirnya coba buat sendiri dannnn rasanya pas! Sedap! Seharusnya dibuat seperti nasi dibawah dan bakmoy diatas, tapi krn mau dimakan utk ramai jadi nasi nya ambil sendiri di rice cooker dan kalau mau makan di hidangkan sendiri bakmoynya diatas nasi. manis dan asin dicampur kuah kaldu ayam yummy! Anak saya umur 1 tahun 3 bulan lahap bgt makannya. Bisa ditambah sambal cabai merah sesuai selera

Nasi ayam bakmoy

22 orang berencana membuat resep ini

Nasi ayam bakmoy ini pertama dibuat oleh mertua, akhirnya coba buat sendiri dannnn rasanya pas! Sedap! Seharusnya dibuat seperti nasi dibawah dan bakmoy diatas, tapi krn mau dimakan utk ramai jadi nasi nya ambil sendiri di rice cooker dan kalau mau makan di hidangkan sendiri bakmoynya diatas nasi. manis dan asin dicampur kuah kaldu ayam yummy! Anak saya umur 1 tahun 3 bulan lahap bgt makannya. Bisa ditambah sambal cabai merah sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan bakmoy :
  2. 3 potongayam
  3. 3 buahtahu kotak
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 bijiudang kecil (bs pake ebi)
  6. 3 siungbawang merah goreng (taburan)
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtmerica
  11. Garam
  12. Bahan kuah kaldu :
  13. secukupnyaKaldu ayam
  14. 2 sdmbawang putih goreng
  15. 1 sdtgula pasir
  16. 1/2 sdmgaram
  17. 1/2 sdtmerica
  18. Irisandaun bawang secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kotak kecil tahu, lalu goreng tahu, tiriskan. Suwir ayam kemudian rebus ayam +/- stengah jam. Angkat. Jangan buang air kaldu utk kuah

  2. 2

    Tumis bawang putih, udang, kemudian masukkan tahu dan ayam tadi. Tambahkan banyak kecap manis, kecap asin, gula pasir, garam, merica. Sajikan

  3. 3

    Untuk kuah kaldu, dari rebusan ayam tadi tambahkan bwg putih goreng, garam, gula pasir, merica, dan daun bawang secukupnya. Sajikan selagi hangat.

  4. 4

    Cara memakan : tuang nasi panas ke dalam piring cekung, diatasnya tambahkan ayam bakmoy tadi, kemudian campurkan dengan kuah kaldu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gabysca Martova
Gabysca Martova @cook_5433821
pada

Komentar

Resep Serupa