Aku suka banget masak jajanan sd, banyak jajanan sd yang micinnya banyak banget dan kadang kurang bersih. Yuk masak jajanan sd no micin & sehat!#Otak-otakikan #Otak-otakpindang #Otak-otaktongkol #Otak-otakdeles #Healthyfood #Homemade #Jajanansd #Anakkosbisamasak #Anakkos #Masakanrumah #Lowbadgetcook

Bismillahsetor resep ke 767source resep : Blog Bunda Diah DidiAnak-anak suka sekali makan otak-otak, tapi saya seringnya beli jadi dan tinggal goreng. Tapi lama-lama mereka bilang rasanya aneh dan baunya beda. Mungkin ikan yang dipakai sudah tidak segar lagi atau cara penyimpanannya tidak sesuai suhunya. Yaaah begitulah kira-kira, namanya juga makanan beli jadi.Akhirnya saya mencoba buat sendiri, saya buka web Blog bunda Diah Didi, foodblogger favorit saya sejak baru menikah dan belajar masak 'beneran'. Nyaris semua resepnya mudah, praktis, takaran dan rasanya pas di lidah keluarga saya.Alhamdulillah otak-otak home made nya berhasil dan anak-anak suka. Senangnya bisa bikin otak-otak asli ikan yang jelas lebih hemat higienis dan praktis#Cookpadcommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#OlahanIkan#FrozenFood

Simpanan di kulkas nii, gampang banget bekel atau sarapan kalau ada stok otak-otak ikan. Tinggal srengggg, cocol kecap atau saus sambal jadi deh.

Anak gadis suka banget sama otak-otak ikan.Udah semingguan minta bikin biar bolak balik makan katanya.Baiklah kita eksekusi bareng dia. Jd suka2 deh ngebentuknya, tapi soal rasa mantul.Buat buka puasa minggu terakhir kmrn sebelum mudik.Cocol sambel kacang 🤤😍#pejuanggoldenbatikapron#minggu14

Tetiba ada pesenan otak otak dari si Kakak, dan alhamdulillah ada stock ikan tenggiri yang sudah digiling.Sekalian buat hantaran menjelang lebaran, nemenin si Caramel Cake..Buat kakak2 lainnya yang mau ikutan nyobain nikmatnya otak2 ini.. yuk kita buat bareng😉Jadinya lumayan banyak loh..

#BikinRamadhanBerkesanSuka banget sama otak-otak ikan apalagi kalo dimakan pakai saus sambal kecap/ bumbu kacang 😋😋 cuma terkadang beli otak-otak ikan dipasar ada yg enak ada juga yg rasanya gak enak pas digoreng kayak ikan busuk bau nya.Aduh jangan deh makan otak-otak yg kayak gitu nanti sakit perut yaahh,,Waktu itu pas liat resep otak-otak ikan nya Cici Xanderskitchen, langsung penasaran kepengen bikin otak-otak ikan sendiri.Yuk kita buat aja gampang kok, lebih terjamin kualitas dan rasanya. Bisa juga distok dikulkas kalau gak langsung digoreng semua.Source : Xanderskitchen

Biasanya ikan tengiri dibuat tekwan, kali ini mau buat otak-otak saja. saya pakai resep dari masakjourney.com#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta

Bismillaah.Suatu pagi dpt pesan WA dr tk sayur langganan, nawarin ikan tenggiri segar. Ternyata bener segar banget ikannya, kalap sy beli semua ada 2 kilo lebih 🙈.Setelah dikerok menghasilkan daging ikan sebanyak 1,2 kg & kulit 250 gr. Sebagian sy olah mjd otak-otak, sebagian lagi sy olah mjd pempek.Alhamdulillaah jadi punya stok cemilan utk anak-anak & suami yg lagi #dirumahaja #workfromhome #studyfromhome.Recipe: @tjenlinglingRecook: @dapursibunbun

Biasa bikin otak - otak klo pas mudik, dapet tugas bagian bungkus dan bakar aja, karena terus terang tangannya ga selincah mama dalam hal ngulenin adonan lengket.Berhubung masi coba - coba akhirnya beli ikan tenggiri yang udah di giling halus khusus olahan otak - otak dan mpek-pek jadi mengurangi tingkat kegagalan.Ini aku bikin size jumbo, 1 pcs isi 2 sdm adonan ikan, jadi makan 2 Pcs udah kenyang ha ha ha. Hemat daun pisang dan lama waktu memanggang.#PejuangGoldenBatikApron

Hai semua jumpa lagi bunda , kali ini pengen buat otak otak tengiri, cuma karena nggak ketemu alhasil pake ikan tongkol nih. Baru pertama coba juga. By the way ternyata enak juga bunda dan yg pasti buatnya gampang. Yukk mulai aja ya...

#BikinRamadanBerkesanOtak otak ikan bisa kita buat untuk stock frozen untuk stock camilan kitaSource: cici Xander yg resepnya selalu yummy 😋😋Ini saya tulis resep aslinya kalo untuk stock sekalian saya buat 4x resep dari 1 kg ikan yang sdh hilangkan kepala ma tulangnya aja hanya jadi 800 gram fillet ikan sekalian bebikinnya mumpung anak anak mau bantuiin membentuknya.😚😚

Ada ikan tengiri, jadi kita bikin otak otak aja.. Yuhuuuuuu Pastinya mudah bgt bikinnya dan rasanya enakk dong apalagi langsung dimakan pas lgi hangat nyam nyammm 😋