Bandeng Presto

Indy Rahmawati
Indy Rahmawati @cook_15014740
Jakarta

Awal puasa dapat oleh2 bandeng presto dari semarang,orang rumah ketagihan,daripada ribet cari dimana2,coba bikin sendiri aja,alhamdulillah.....enak katanya.😋😋😋
#SiapRamadan

Bandeng Presto

Awal puasa dapat oleh2 bandeng presto dari semarang,orang rumah ketagihan,daripada ribet cari dimana2,coba bikin sendiri aja,alhamdulillah.....enak katanya.😋😋😋
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. I kg ikan bandeng ukuran sedang
  2. Jeruk nipis
  3. Garam
  4. Bumbu yang dihaluskan :
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 buahbawang merah
  7. 5 butirkemiri
  8. 2 sdmketumbar sangrai
  9. 2 ruaskunyit
  10. 2 ruasjahe
  11. 3 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan bandeng,lumuri dengan garam dan air jeruk nipis,diamkan 10 menit.

  2. 2

    Cuci ikan lalu lumuri dengan bumbu halus,diamkan 30 menit.

  3. 3

    Taruh selembar daun pisang didasar panci presto,lalu susun ikan diatasnya,tuang air kedalam panci sampai setinggi ikan yang paling atas,masak selama 2 jam dengan api kecil.

  4. 4

    Buka tutup panci biar uap panasnya hilang,biarkan sampai ikan dingin dalam panci,panaskan minyak,goreng ikan sampai kecokelatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indy Rahmawati
Indy Rahmawati @cook_15014740
pada
Jakarta
Anak semata wayang yang dari kecil senang kepoin mamah didapur,suka penasaran pengen coba sesuatu yang baru dan punya keluarga yang doyan makan,masak itu asyik lho.....😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa