Salmon steak with shoyu garlic sauce flavor

Salah satu menu favorit saya untuk kategori ikan, kebetulan ada salmon segar dari Hokkaido. Beli dua potong dan saya olah dengan citarasa Jepang.
Cara Membuat
- 1
Taburkan permukaan salmon dengan garam, diamkan sekitar 5 menit. Serap permukaan ikan yg berair dengan tissue dapur. Kemudian taburkan tepung terigu merata ke permukaan ikan
- 2
Masukkan minyak sayur dan 1 sdt butter ke panci. Panaskan sebentar hingga butter meleleh, kemudian panggang permukaan salmon bagian kulitnya terlebih dahulu hingga keemasan sekitar 5 menit
- 3
Setelah permukaan kulit terpanggang dengan baik, balik permukaan salmon dan panggang lagi sekitar 3 menit
- 4
Tutup panci dan matikan apinya, diamkan selama 7 menit. Proses ini penting agar ikan masak sempurna tapi tidak over heat. Angkat dan sisihkan di piring
- 5
Di panci yang sama, masukkan seluruh bahan saos steak, shoyu garlic. Didihkan dengan api kecil hingga berbusa. Matikan apinya.
- 6
Tuangkan bumbu steaknya ke permukaan salmon steak. Sajikan dalam keadaan hangat.
Reaksi
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa

Salmon steak with shoyu garlic sauce flavor


Salmon Steak With Garlic Shoyu and Songkit Flavour


Salmon Steak with Shoyu Garlic Flavor


Salmon Steak Garlic Shoyu


Salmon Steak Garlic Butter


Homemade Salmon Steak with Garlic Brown Sauce


Salmon Steak with Sweet Sour Creamy Sauce


Salmon steak panggang with washabi


Salmon Steak Simple


Steak Salmon mushrooms sauce


Salmon steak with mentai sauce


Salmon Steak With Garlic Butter Sauce


Salmon Steak Teriyaki


Steak Salmon BBQ Sauce!


steak ikan salmon ala nita


Salmon Steak with Blackpepper Sauce


Salmon steak with creamy sauce


Steak Salmon Saus Kari


Steak Salmon *trimming*


Steak salmon


Steak Salmon Saus Teriyaki


Steak Salmon


Salmon Steak with Honey Garlic Butter


Steak Salmon with carbonara sauce


Salmon steak garlic honey sauce


Steak with Mushroom Sauce


Steak Salmon Asam Manis


Salmon Steak with Cheese Sauce


Salmon steak simple


Steak Ikan Salmon Saus Butter Lemon

Komentar (6)