Perkedel Kentang Wortel Bunder

Barbie Gym Yk
Barbie Gym Yk @BarbieGymYk
Jogjakarta

Bikin perkedel yang pulen itu kalau kentangnya dikukus atau di goreng, kalau direbys biasanya hancur, cmiiw..yg ini digoreng ya 😄

Perkedel Kentang Wortel Bunder

8 orang berencana membuat resep ini

Bikin perkedel yang pulen itu kalau kentangnya dikukus atau di goreng, kalau direbys biasanya hancur, cmiiw..yg ini digoreng ya 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. Bahan Utama:
  2. 2 pcsKentang
  3. 1/2 pcswortel
  4. Minyak Goreng
  5. 1 pucuk sdt Pala bubuk (bisa juga yg Pala utuh di tumbuk)
  6. Bumbu:
  7. 1 pucuk sdt Ketumbar bubuk (opsional)
  8. 1 sdtgaram (sesuai selera
  9. 1 pucuk sdt lada
  10. 1 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih kentang, kupas, potong'potong, lalu goreng hingga empuk. Untuk wortelnya bisa dicuci-dikupas, potong dadu kecil-kecil. Sisihkan.

  2. 2

    Tumbuk kentang, beri bumbu dan campur dengan wortel. Buat perkedel bulat-bulat, atau sesuka hati bentuknya asal tidak mudah hancur.

  3. 3

    Siapkan minyak panas, siapkan juga telur yg sudah dikocok, goreng perkedel dengan dicelup telur terlebih dahulu.

  4. 4

    Tips: menggoreng dengan minyak panas Jangan dibolak-balik, biarkan agak kecoklatan dulu baru dibalik. Perkedel siap disajikan

  5. 5

    Nyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Barbie Gym Yk
Barbie Gym Yk @BarbieGymYk
pada
Jogjakarta
Personal Trainer & Fitness InfluencerMom FitnessTips Diet dan Program latihan serta edukasi tentang Fitness follow my accountIG : @Barbie_Gym_YkYouTube : Barbie Gym YkSalam sehat semangat selalu 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa