Sate Ayam Nusantara

Dapoer MamaZ
Dapoer MamaZ @cook_4839878
Manila-Philippines

Tinggal di luar negeri mengharuskan bisa jadi tukang sate juga buat suami.
Dicoba ya. 😊😀

Sate Ayam Nusantara

6 orang berencana membuat resep ini

Tinggal di luar negeri mengharuskan bisa jadi tukang sate juga buat suami.
Dicoba ya. 😊😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 500 gramfillet daging ayam dada
  2. tusuk sate
  3. 3 lbrdaun jeruk
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. 2 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 buahcabe merah
  8. 1 bijikemiri
  9. 5 bijiketumbar
  10. sedikitkencur saja
  11. 3 sdmkecap manis
  12. secukupnyaminyak goreng
  13. secukupnyaair
  14. 100 gramkacang tanah goreng yg dihaluskan
  15. secukupnyagaram
  16. 1 sdtlada

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong dadu.beri perasan jeruk nipis.diamkan 5 menit. Tusuk pada tusuk tusuk sate

  2. 2

    Haluskan semua bumbu keculi daun jeruk, tumis hingga harum,masukan daun jeruk, kacang tanah yang dihaluskan, beri air sesuai ukuran tumisan, jangan terlalu encer,jangan terlalu kental. beri kecap manis,garam,Dan lada. Setelah tercampur,matikan api, masukan bawang goreng untuk aroma.

  3. 3

    Bakar sate setengah matang. Lalu celupkan dalam bumbu, bakar lagi hingga matang.

  4. 4

    Setelah matang sajikan dengan saus dan kecap manis. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer MamaZ
Dapoer MamaZ @cook_4839878
pada
Manila-Philippines
A young mother . Love cooking and writing . Hard worker in the office but Live everyday for eksperimental action in the kitchen.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa