Capcay

mamaiban
mamaiban @mamaiban

Ceritanya lagi bingung masak sayur kuah apa. Soalnya suami dan seisi rumah doyan makan kuah"an. Pas dirumah juga ada tepung maizena banyak, jadi pingin masak capcay ini. Resepnya super simpel dan masaknya gak pake lama. Eh ternyata orang rumah pada doyan juga.

Capcay

4 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi bingung masak sayur kuah apa. Soalnya suami dan seisi rumah doyan makan kuah"an. Pas dirumah juga ada tepung maizena banyak, jadi pingin masak capcay ini. Resepnya super simpel dan masaknya gak pake lama. Eh ternyata orang rumah pada doyan juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel
  2. 3 buahbuncis
  3. 1/4 buahkubis
  4. 1/2 buahsawi putih
  5. 1 bungkusPentol sapi
  6. 2 batangdaun seledri
  7. 2 batangdaun bawang prei
  8. Bumbu
  9. 5 siungbawang putih
  10. 1/2bawang bombay
  11. Garam
  12. Lada
  13. Masako
  14. Gula
  15. Saus tiram
  16. Tepung maizena
  17. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" sayur dan pentol. Cincang daun seledri dan daun bawang prei. Iris bawang putih dan bawang bombay.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan wortel dan tambahkan air kira" 3-4gelas. Didihkan hingga wortel setengah matang.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan sayur" lainnya dan pentol. Masukkan garam, lada, sedikit masako, saus tiram dan sedikit gula. Koreksi rasa.

  4. 4

    Setelah dirasa pas, larutkan 2 sendok makan maizena dengan sedikit air, kemudian tambahkan ke masakan. Aduk hingga agak mengental.

  5. 5

    Siap disajikan. Gampang kan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamaiban
mamaiban @mamaiban
pada

Komentar

Resep Serupa