Nugget tahu Aduk

Desi Nanda
Desi Nanda @desinanda
Malang

Truth of the story .. minggu2 lagi males keluar rumah ,aku sama suami lagi pengen nyemil sesuatu yg made in sendiri ,pagi2 terbesitlah bikin nugget tahu ..tetep ya,resep sendiri skalian coba2 😀 rasa ..cocok lah ya buat camilan sehat dirumah 😃 Mertua yg lebih pinter masak aja suka loh .

Nugget tahu Aduk

7 orang berencana membuat resep ini

Truth of the story .. minggu2 lagi males keluar rumah ,aku sama suami lagi pengen nyemil sesuatu yg made in sendiri ,pagi2 terbesitlah bikin nugget tahu ..tetep ya,resep sendiri skalian coba2 😀 rasa ..cocok lah ya buat camilan sehat dirumah 😃 Mertua yg lebih pinter masak aja suka loh .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantahu
  2. 1 buahwortel sedang (parut)
  3. 1 buahtelur
  4. 3 siungbawang putih (haluskan)
  5. 5 siungbawang merah (haluskan)
  6. 5 lembardaun bawang (cincang)
  7. 3 buahdaun seledri (cincang)
  8. 4 sendoktepung terigu
  9. secukupnyagaram
  10. merica bubuk
  11. penyedap rasa
  12. gula
  13. bahan pencelup :
  14. 1 bungkustepung bumbu serbaguna
  15. 1 buahtelur (kocok lepas)
  16. secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis lalu masukkan daun bawang, tumis sampai harum,tiriskan

  2. 2

    Hancurkan tahu, masukkan wortel, tepung terigu,bumbu tumis,dan daun seledri

  3. 3

    Kocok telur di mangkok, tambahkan garam, sedikit gula,penyedap rasa dan merica bubuk, lalu tambahkan ke adonan tahu tadi

  4. 4

    Setelah tercampur rata,masukkan ke dalam loyang (lapisi dgn daun pisang agar tidak lengket) dan kukus kurang lebih 30-40menit. Tutupi alas panci dgn kain ya agar uap air tidak berjatuhan ke dalam tahu 😀

  5. 5

    Kalau sudah matang diamkan sampai tahu benar2 dingin agar tidak hancur ketika di iris dan iris tahu sesuai selera

  6. 6

    Lumuri tahu dgn tepung bumbu serbaguna, lalu celupkan ke dalam telur dan gulingkan ke tepung roti,ulangi hingga habis

  7. 7

    Simpan beberapa menit ke dalam freezer agar tepung roti melekat sempurna / bisa langsung di goreng

  8. 8

    Done !! 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Nanda
Desi Nanda @desinanda
pada
Malang
@Dapur_Aduk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa