Tumis pare teri n oncom

Mama Santie
Mama Santie @cook_4524346
Jakarta Timur

Awalnya da lama bgt pengen makn tumis pare tp gmn cara nya biar gk pait...cari tau deh di cookpad cara masaknya. Cerita nya punya pepes oncom merah berexperimen deh campurin ke pare nya n hasil nya maknyusss....enak bgi yg doyan pare...loh hehehe #syg nya suami gk suka pare

Tumis pare teri n oncom

6 orang berencana membuat resep ini

Awalnya da lama bgt pengen makn tumis pare tp gmn cara nya biar gk pait...cari tau deh di cookpad cara masaknya. Cerita nya punya pepes oncom merah berexperimen deh campurin ke pare nya n hasil nya maknyusss....enak bgi yg doyan pare...loh hehehe #syg nya suami gk suka pare

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kilopare muda
  2. 1 onsteri nasi
  3. 1 bkspepes oncom
  4. 5 bijicabe ijo
  5. 5 bijicabe merah
  6. 5 bijicabe rawit merah
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 buahtomat merah
  10. 3 sdtgula
  11. 1 sdtgaram secukup nya krn teri nasi nya uda asin
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pare bagi 2 bagian buang isinya iris2 lalu rendam dgn air garam agak diremas2 biar ngurangi pahit nya n kemudian tiriskan

  2. 2

    Blender cabe tomat bawang merah n bawang putih kecuali cabe ijo ya...#cabe ijo diiris melintang aza. Panas kan minyak tumis bumbu yg di blender berikut cabe ijo yg diiris tsb

  3. 3

    Setelah matang sambalnya masukan teri yg sudah dicuci kemudian masukan pare aduk sampe merata tambahkan sdikit garam gula aduk kembali.

  4. 4

    Tambahkan pepes oncom aduk kembali lalu kasih air secukupnya aduk kembali tunggu smpi pare layu. Matikan apinya #utk oncom bisa skip ya....

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Santie
Mama Santie @cook_4524346
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa