Gurame asam manis maknyus

Name: Gurame asam manis maknyus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor gurame; 5 cm kunyit; 1 buah jeruk nipis; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 cm jahe; 1/2 siung bawang bombay; 2 buah wortel; 1/2 sendok garam; 1/2 sendok gula pasir; 1/4 sendok penyedap; 5 sendok saus tomat; 1 gelas air panas; secukupnya minyak goreng; 2

Tatin Martini @cook_12357290

anak kecilku sangat suka karena rasa nya tidak pedas.

Lebih banyak

Gurame asam manis maknyus

Bagikan Cooksnap pertama

21 orang berencana membuat resep ini

Tatin Martini @cook_12357290

anak kecilku sangat suka karena rasa nya tidak pedas.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorgurame
5 cmkunyit
1 buahjeruk nipis
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 cmjahe
1/2 siungbawang bombay
2 buahwortel
1/2 sendokgaram
1/2 sendokgula pasir
1/4 sendokpenyedap
5 sendoksaus tomat
1 gelasair panas
secukupnyaminyak goreng
2

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan
2

Baluri dengan jeruk agar tidak amis
3

Ulek kunyit dan garam 1/2 sendok lalu baluri ikan.
4

Diamkan 10 menit agar bumbu meresap
5

Lalu goreng ikan hingga matang.
6

Siapkn bumbu asam manisnya
7

Potong bawang putih,bawang merah,bawang bombay,wortel dan jahe
8

Goreng bumbu yang telah dipotong tadi dengan 2 sendok minyak goreng
9

Setelah cukup matang masukan saos tomat,penyedap dan gula pasir lalu masukan air panas tunggu hingga matang
10

Angkat lalu taburkan bumbu asam manis ke atas ikan yang telah digoreng tadi
11

Ikan gurame asam manis siap dihidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tatin Martini @cook_12357290

pada 03 Juni 2019 09.34

Komentar

Resep Serupa

Gurame asam manis maknyus Gurame asam manis maknyus

Ada tetangga yg baru jualan ikan segar,, dapet gurami deh. Trus nyoba d bikin asam manis. Lumayaan serumah pada doyaan...

Anisa Ayu Istiqomah
Gurame asam manis Gurame asam manis

Umi mertuaku bawain ikan gurame 😍. Jadi dibikin ini aja, karna emang udah lama kepingin masak gurame asam manis ala resto gitu.Tips:Masak timun nya jangan dibarengi dengan wortel, supaya timun tidak keempukan.Klw tidak mau pakai penyedap rasa, boleh diganti dengan kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk.#pejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Depok

Nyonya Farhan
Gurame asam manis Gurame asam manis

G sengaja tetiba masak ini kok ya pas momen anniversary pernikahan. Sebenarnya g berniat merayakan, karena saya juga sebenarnya lupa kalo ini hari special, ingetnya ini hari senin, suami masuk kerja gitu aja. Eh diingetin suami, haha... Karena di rumah anak masih kecil2, jadi resepnya dimodifikasi jadi tidak pedas.

Sharita Maharani
Gurame asam manis Gurame asam manis

Makan siang anak suami lagi libur pedes2 😁

Shinta Makarim
Gurame asam manis Gurame asam manis

Perpaduan asam,manis dan pedas yang menggugah selera.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Aan Kristiana
Gurame asam manis Gurame asam manis

Feby
Gurame asam manis Gurame asam manis

hallo momski..akhirnya posting resep lagi setelah sekian lama ga masak karena mudikk..

anggie.07
Gurame asam manis Gurame asam manis

Resep ini ada yg oake maizena..tp aku lebih suka yg ini..praktis dan enak.Selamat mencoba..

Bunda FaRash
Gurame asam manis Gurame asam manis

Cita rasa ikan gurame asam manis ini seperi nano2 kata orang karena ada manisnya...pedasnya...asamnya..yg tentunya bisa menambah selera makan.Apalagi di makan saat masih angat..heeeem enaj banget dech🙏😀♥️

Yammy Suparno
Gurame asam manis Gurame asam manis

Decy Felisha
Gurame asam manis Gurame asam manis

Ini resepnya mba cantik hotsauce kitchen.... Makasih ya resepnya asli enak, simple gampang bgt... Terutama anak2 pada suka...

Ina Permana
Gurame asam manis Gurame asam manis

Anak kalo di tanya mau makan apa, pasti pesen nya menu ini. Masak sampai hampir setiap minggu

Drgviviandriani

Rekomendasi Resep Lainnya