Kukis Emping Mlinjo

Retno Janitra
Retno Janitra @RetnoJanitra58
Jember

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SiapRamadan

Resep asli punya mak @fridajoincoffee dengan sedikit modifikasi

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grbutter
  2. 100 grmargarin
  3. 1kuning telur
  4. 125 grgula pasir
  5. 1 sdtvanili bubuk
  6. 200 grtepung terigu protein rendah
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 100 gremping mlinjo yang sudah digoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Kocok margarin dan butter hingga smooth, pake speed rendah, ±1menit. Tambahkan gula pasir dan kuning telur, kocok lagi hingga tercampur rata

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, vanili, baking powder dan garam. Aduk dengan spatula. Masukkan emping mlinjo yang sudah diremukkan. Aduk rata, adonan jadi agak berat

  4. 4

    Siapkan loyang, sendok adonan, bentuk bulat dan pipihkan sedikit saja, nanti adonan melebar. Panggang hingga matang dan kering. Sesuaikan dengan oven masing-masing

  5. 5

    Hilangkan uap panas, biarkan dingin, masukkan toples kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Retno Janitra
Retno Janitra @RetnoJanitra58
pada
Jember
thanks for like, follow & recook 😘😘
Lebih banyak

Komentar (5)

Juraida
Juraida @cook_9972612
Trimakasih resepnya Mbak Retno.Cookiesnya enak,krenyes2.

Resep Serupa