Pepes  Tahu Kemangi + Tomat Gurih

D'Fildzan
D'Fildzan @cook_5391196
Yogyakarta

Dibagi pepes sama bos,sampai dirumah anak doyan banget,nah kebetulan besok paginya hari minggu dan bisa buatin pepes ini buat my baby :*

Pepes  Tahu Kemangi + Tomat Gurih

11 orang berencana membuat resep ini

Dibagi pepes sama bos,sampai dirumah anak doyan banget,nah kebetulan besok paginya hari minggu dan bisa buatin pepes ini buat my baby :*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 10 bijitahu putih
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 1 ikatkemangi
  4. 2 butirtomat
  5. secukupnyadaun pisang
  6. Bumbu dihaluskan
  7. secukupnyagaram
  8. 1 bungkusmasako rasa ayam
  9. 1 ruas jarikencur
  10. secukupnyaketumbar
  11. 5 butirbawang merah
  12. 5 butirbawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan daun pisang,lidi untuk membungkus pepesnya nanti

  2. 2

    Cuci bersih dan siangi kemangi ambil daun daun nya,tomat dipotong potong dadu

  3. 3

    Cuci tahu dengan air anget,kemudian hancurkan tahunya pakai tangan diremas-remas

  4. 4

    Haluskan ketumbar,kencur,bawang putih,bawang merah,garam sampai halus

  5. 5

    Campurkan bumbu halusnya ke dalam wadah tahu tadi,lalu kasih masako dan telur,aduk hingga rata dan cicipi rasanya

  6. 6

    Jika sudah pas,kemudian adonan tadi dibungkus pakai daun pisang

  7. 7

    Kukus hingga matang dan tanak.

  8. 8

    Angkat dan sajikan dengan ditemani pendamping saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
D'Fildzan
D'Fildzan @cook_5391196
pada
Yogyakarta
Seorang ibu rumah tangga yang mencari tambahan penghasilan dari bisnis online 4-5 jt/bulan hanya dari rumah .Mau tau caranya More info :www.riamiatun.comhttps://www.facebook.com/riamiyatun 082113282245
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa