Mực Muối Ram Tỏi Ớt

Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
Nha Trang

#TeamTrees #teamtrees #vaobeptrongcay
MadebyRose
Báo Afamily

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 gmực muối(2-3 nắng và nhạt muối)
  2. 20 gtỏi
  3. 15 gớt
  4. 2 muỗngđường
  5. 3 muỗngmắm
  6. 2 muỗng canhmỡ (hoặc dầu ăn)
  7. 2 muỗngtóp mỡ(không bắt buộc)
  8. Bột ngọt(tuỳ thích)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng nha: tỏi và ớt bằm nhỏ. Hành lá cắt nhỏ. Làm nóng chảo cho 2 muỗng canh mỡ và 2 muỗng tóp mỡ vào. Cho mắm, đường và xíu bột ngọt vào chén quậy cho tan

  2. 2

    Rồi cho tỏi, ớt, mực vào chiên sơ qua và dậy mùi thơm, thì cho chén mắm đường vào nấu thêm xíu, lúc này có thể nêm nếm lại cho vừa khẩu vị là được nha. Tiếp tục đảo đều lên cho đến khi thấy kẹo lại là được. Mình dùng mực muối này không mặn lắm vì nhà làm, nếu bạn mua mực muối trên thị trường mặn hơn thì điều chỉnh gia vị để vừa khẩu vị nha!

  3. 3

    Cho ra dĩa thêm ít hành lá cắt nhỏ là xong😍💁🏻‍♀️ chiến thôi, kiểu này không giảm cân được rồi các mẹ à😆😂😝

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
vào
Nha Trang
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm

Bình luận (5)

Các Món Tương Tự