Bolu Pandan
-
Juraida“Trimakasih Mbak resepnya,baru ini saya dapat resep bolu pandan,tanpa pelembut,pengembang.biasanya sekedar SP pasti ada.Jadinya gak segan2 makanya 😂😂Biasanya klo lg makan ,teringat ,"cukup ah,ada SPnya".Cuma kurang rapi bolu saya,saya keluarkan cepat2 ,panas2 dari loyang,takut kempes klo kelamaan,kempes gak y,klo tdk lsg dikeluarkan di loyang?Trimakasih Mbak y, salam kenal Mbak 🙏🙏🙏🙏” -
Ana“Enak” -
Angken Keenan“Makasih Ci resepnya mantull.. Lentur bisa salto ni bolu hihi.. Ijin share lagi ci 💕” -
yovira nasution“Ci, setor rebake...dr kmrn slalu gatot buat bolu pandan, tapi..pake resep ci xanders berhasil walau blm perfect bener...seneng bgt, apalg misua lgsg habis 5 slice, makasih resepnya 😉😍😘” -
Nila Shanif“Setor recook ci,asli kempus kempus. Ijin reshare ya 😘” -
Chie Larasati“Setor rekuk ya ce, tengkyu resepnya”
Xander's Kitchen @xanderskitchen
Sengaja bikin juice pandan suji buat bikin kue kapan2 😄 belum jg mengendap pandannya, udh ngga tahan pengen makan bolu 😂 pake deh juice nya buat bikin bolu pandan. Walaupun hasilnya ga ijo2 banget tp wangii nya teteeep 👍👍 ini hasil utak atik, coba2 pake minyak goreng di adonan spy hasilnya lembut kyk chiffon. Puas juga sama hasilnya ...sy bikin pake loyang tulban mini jd nya banyak lho dan bentuknya jg lucu ...anak2 suka makannya tinggal lep lep 😄
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Dlm panci panaskan santan + juice pandan + garam. Sisihkan. Setiap bikin kue memakai santan, santannya selalu sy masak dl tujuannya spy kue lebih awet tidak cepat basi
- 2
Kocok telur dan gula sampai kental mengembang
- 3
Masukkan terigu dan maizena yg sudah diayak secara bertahap, aduk balik dg spatula
- 4
Tambahkan santan dan minyak goreng, aduk balik pastikan tidak ada cairan yg mengendap di dasar adonan. Berikut penampakan adonan yg siap dipanggang. Warna hijaunya tipiiis banget ya 😂 krn ini cuma pakai juice pandan 4 sdm, belum mengendap pandan nya. Tp teteep wangii kog
- 5
Tuang adonan kue ke dalam loyang yg sudah dioles margarin dan ditaburi terigu. Sy pakai loyang tulban mini
- 6
Panggang kue sampai matang. Penampakan bolu. Lucu ya kecil2 makannya juga gampang. Ini sisa nya lho... sebenernya masih ada 6 bj lagi tp udah masuk perut 😄 o ya loyangnya ini sama2 mini tp beda ukuran
- 7
Sukaaa sama bolu ini. Wangiii pandan berasa gurih santan. Santan nya sebaiknya rada kental jgn terlalu encer krn bolu ini ngga pakai mentega. Kalo santan keenceran nanti ga gurih hasilnya. Enak enak...suka makan lapisan atasnya rada2 crispy2 manis wangi
- 8
Update. Kemarin bikin bolu pandan lg hasilnya sama empuk, lembut, tekstur nya seperti chiffon cake
Reaksi
Ditulis oleh
Sharing happiness from my kitchen 💗💗💗Follow me on Instagram @xanderskitchen for more recipes 🤗
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bolu Pandan Coklat Bolu Pandan Coklat
Udah lama ngga tulis resep 😁 terakhir hari raya kurban kemarin. Kemarin2 memang sibuk ke Jakarta ikut suami trus sy lanjut stay di Kupang ngikutin rangkaian giat Hut Bhayangkari. Sekarang agak longgar baru bisa balik dapur lg. Ini bolu pandan sama resep dg yg kemarin cuma sy tambahin coklat aja. Iseng2 kasih motif, waktu itu bikin juga sih motif marmer kalo ini sih ga jelas apa cm tuang2 aja adonan nya. O ya ini sy campur beberapa tetes pasta pandan ya, sengaja spy warna hijau nya lebih terang. Kalo tidak punya endapan pandan suji cukup pakai pasta pandan aja. Sering bikin bolu pandan ini krn sukaa ...rasanya gurih wangi dan kue nya lembut mirip chiffon
-
Bolu Pandan Bolu Pandan
Keseringan bikin chiffon cake kangen juga makan bolu 😁😁 udah lama ngincer recook bolu pandan nya @xanderskitchen ini,banyak banget yg udh recook dan selalu memuaskan responnya,,ternyata beneran ini bolu benar2 enak😋😋,mirip pake banget dgn chiffon cake,menul2 dan teksturnya tdk sepadet bolu,rasanya gurih dari santan kali ya,pastinya lebih wangi klw pake juice pandan,tp karna td penginnya dadakan jd nggak sempet bikin juice pandan,terpaksa deh pake pasta pandan tp ttp enak kok,ttp gurih dan wangi,ini bikin setengah dari resep ya karna nggak punya loyang yg gede 😭🙈,,bagi penggemar kue bolu wajib coba resep ini,beneran pasti ketagihan 👍👌
-
Bolu kukus pandan irit telur Bolu kukus pandan irit telur
Ada sisa dikit endapan daun pandan,bikin bolu aja ahh pake resep neng kheyla yang gampang😉. Kocok all in one.bareng si bocil yg udah ngerecokin dari awal sampe gak tahan panas2 pengen di embat jg 😅😅.akhire bolunya rompel2 dah.sisa dua potong ku umpetin biar dapet di poto🙈🙈 seloyang brownies di abisin sndiri ,omaigat😂😂Bolunya asli kempuss ringan mirip chiffon
-
Bolu Pandan(No Emulsifier) Bolu Pandan(No Emulsifier)
Ceritanya tuh udah lamaaaaaaaa banget penasaran pengen bikin bolu yang satu ini.. akirnya senen kemarin minta tolong dimintakan daun pandan ke tetangga sama asisten di rumah heheh.. Malam-malam ku blender saja.. sudah 3 hari ga sabar nunggu sampai benar-benar ngendap manasin oven lagi deh smalam..Secara tekstur cake ini lembut sekali.. mirip-mirip chiffon hehe.. aku recook resep dari Xanderskitchen... Mantaplah silahkan dicoba yaa ;)
-
Bolu Kukus Pandan Nutrijell Bolu Kukus Pandan Nutrijell
Lg musim penghujan pengennya ngemil truss yaa 😁 apalagi duo bocil cari camilan mulu.. Akhirnya bikinlah bolu kukus lagi, yang skrg bolu pandan mix nutrijell.. Dari hasil cek resep sana sini akhirnya utak atik sendiri,, penasaran hasilnya yuukk eksekusi 👍😊#berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadindonesia
-
Bolu Pandan Spongy Bolu Pandan Spongy
01.10.19Resep punya ci Xanders, bikin setengah resep dan pake pasta pandan. Kalau pake endapan pandan gunakan 4sdm dan didihkan bersama santan kental juga garam, sisihkan, agar bolu lebih awet. Usahakan gunakan santan kental karena bolu ini tdk pakai margarin atau mentega sama sekali. Bolunya perpadauan sponge dn chiffon, bisa salto- lhoh keren juga ni bolu 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_tangselResep full👇
-
Bolu Pandan Jadoel Bolu Pandan Jadoel
Bolu pandansebenernya mah ini tehh... Berhubung tadi cuma pake 2lbr daun pandan + 4lbr daun suji jadinya yaa hijaunya ga nampak, wangi pandannya juga ga adaa 😭😭😭😭😭Untuk rasa mah wenakk 👍👏
-
Bolu Pandan Santan Bolu Pandan Santan
Buat upacara besok, bikin yg lembut menul hehehehe 😂😂Pilihanku bolu santan ini, msh dgn yg simple but taste. Sy manggangnya pake teknik au bain marie biar hasilnya empuk kyk chiffon, cb deh mom..Makasi resepnya buat bunda Merna Kitchen 😘😘
-
Bolu Pandan..lembuut mirip chiffon Bolu Pandan..lembuut mirip chiffon
Sebenernya ini sama aja dg bolu pandan kemarin 😄 cuma beda sedikit di jumlah santan trus sy pakai loyang tulban besar. Hasilnya miriip chiffon, lembuut membal2 gitu 😋 pkknya enaak dan wangiii...santan rada kental ya spy bolu nya gurih krn lemaknya cuma ngandalin santan ini dan sedikit minyak goreng tanpa mentega. Kalo santannya encer pasti ngga gurih...jgn lupa kasih garam dikiit di santan nya. Sy tambahin sedikit vanilli krn ngga suka kalo kue berasa telurnya 😁 -
Bolu pandan #pr_bolu Bolu pandan #pr_bolu
Tema minggu ini bener2 menjadi tantangan buat saya. Karena ini pertama kalinya saya membuat kue bolu. Kenapa saya ga pernah bikin, karena saya ga punya oven 😂Tapi kemudian semangat saya muncul lagi pas inget kalo ibu mertua saya punya alat panggang kue tulban yg praktis bgt. jadilah saya mulai cari2 resep kue bolu yang mudah dan enak 😊 dan pilihannya jatuh pada resep bolu pandannya ci xanderskitchen (makasih ci 😊). Pas banget lagi pangkas2 daun pandan di rumah yang mulai rimbun, pas ada niat bikin kue bolu 😂Sayang banget ga sempet jepret2 step by stepnya, karena dalam prosesnya saya lebih sibuk menata hati, nyiapin mental kalo2 ntar gagal 😅😅😅
-
Bolu Pandan Bolu Pandan
Bolu pandan resepnya xanderkitchen bener2 enak mirip chiffon rasanya teksturnya pun membal2 lembuuut, suka banget cake yg berbau pandan dan suka banget resep ini soale gak pake mentega jd ringan banget dimakan
-
Bolu Jadul Pandan Bolu Jadul Pandan
Beberapa kali nyoba buat bolu pandan selain yg berbentuk chiffon (supaya hemat telur hihihi), dan resep ini yg paling cucok di lidah. Empuk, fluffy gitu lumayan lah, dan santannya jg ga terlalu berasa. Wkt buat ini listrik rumah jepret hampir 3 kali, meskipun sebentar2 tapi tuh liat si bolu pandan jd gosong di atas, yg lain nyoklat ga rata huhuhu but the show must go on yaaaaa kaka2 buibu mommy tante semua😂 ini resepnya Xanders kitchen yg sy liat dr instagram doyanbaking dan sy hnya buat 1/2 resep. Selamat mencobaaaa😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/911929
Komentar (36)