Bolu Pandan

Hayyuna iffa
Hayyuna iffa @cook_9747072
Tulungagung, JATIM

Source : xanderkitchen
Saya klo bikin kue, begitu keluar dari oven selalu gak sabar pengen cepet2 motong. Selalu penasaran sama dalemnya gimanaaa,rasanya gimanaaa...hehehe..alhasil potongannya selalu gopel2 dgn sukses hehehe.... Anak saya yg besar fans berat chiffon pandan, dan beberapa hari ini request terus. Karena males misah2in putih dan kuning telur akhirnyaaa bikin bolu pandan ini. Rasanya mirip chiffon. Lembut, enak, wangiii pandan..pas semua deh rasanyaaa.
Saya pake resep ci xanderkitchen tapi saya cuma bikin setengah resep karena sisa telor cm cukup setengah resep. Hehehe..cekidot resepnya yaaa. Saya tulis resep aslinyaa sama takaran yg saya pake yaa..saya cm bikin setengah resep. Langkah2 nya pake cara saya yaa..mungkin gak sama persis sm ci jun.

Bolu Pandan

13 orang berencana membuat resep ini

Source : xanderkitchen
Saya klo bikin kue, begitu keluar dari oven selalu gak sabar pengen cepet2 motong. Selalu penasaran sama dalemnya gimanaaa,rasanya gimanaaa...hehehe..alhasil potongannya selalu gopel2 dgn sukses hehehe.... Anak saya yg besar fans berat chiffon pandan, dan beberapa hari ini request terus. Karena males misah2in putih dan kuning telur akhirnyaaa bikin bolu pandan ini. Rasanya mirip chiffon. Lembut, enak, wangiii pandan..pas semua deh rasanyaaa.
Saya pake resep ci xanderkitchen tapi saya cuma bikin setengah resep karena sisa telor cm cukup setengah resep. Hehehe..cekidot resepnya yaaa. Saya tulis resep aslinyaa sama takaran yg saya pake yaa..saya cm bikin setengah resep. Langkah2 nya pake cara saya yaa..mungkin gak sama persis sm ci jun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur (me : 4 butir telur)
  2. 200 grtepung kunci (me : 100 gr)
  3. 25 grmaizena (me : 13 gr)
  4. 150 mlsantan (me : 75 ml)
  5. 3 sdmendapan pandan suji (me : sekitar 2 sdm)
  6. 50 mlminyak goreng (me : 25 ml)
  7. 240 grgula pasir (me : 120 gr)
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan dan endapan pandan. Dinginkan. Setelah dingin campur dgn minyak

  2. 2

    Ayak semua tepung. Sisihkan

  3. 3

    Mixer telur dan gula pasir sampai kental dan mengembang

  4. 4

    Masukkan tepung ke kocokan telur. Aduk balik memakai spatula sampai rata.

  5. 5

    Lalu masukkan campuran santan dan minyak. Aduk sampai rata

  6. 6

    Tuang adonan ke loyang yg sudah diolesi margarin dan ditaburi terigu

  7. 7

    Oven sampai matang. Jangan lupa oven dipanaskan dulu yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hayyuna iffa
Hayyuna iffa @cook_9747072
pada
Tulungagung, JATIM
Just an ordinary momlove cooking and baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa