18. Jengkol bumbu merah

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol
  2. Minyak
  3. Air
  4. Gula merah
  5. Penyedap rasa
  6. secukupnyaGaram
  7. Bumbu halus
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 ruasjahe
  11. 2Cabai merah besar
  12. 1 buahtomat besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jengkol dan rebus hingga matang, kemudian kupas kulitnya belah jadi dua lalu geprek.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu lalu goreng sampai layu, masukkan jengkol yang sudah di geprek.

  3. 3

    Tambahan garam secukupnya, penyedap rasa tambahkan air sedikit, tunggu sampai menyusut tes rasa lalu sajikan. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌽🍒 Hatin05 🍒🌽
pada
Gresik
🍝HAPPY COOKING🍝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa