Tepo aka Lontong

Dyah Rakhmawati
Dyah Rakhmawati @Rahma37
Jawa Tengah

Ayah saya asli Magetan. Disana kalau bikin lontong itu unik. Bentuknya seperti piramid.
Biasanya disajikan dengan tahu, sayuran dan kuah kacang.
Rebusnya pakai teknik 5.30.7 jadi cepet matang.

Tepo aka Lontong

6 orang berencana membuat resep ini

Ayah saya asli Magetan. Disana kalau bikin lontong itu unik. Bentuknya seperti piramid.
Biasanya disajikan dengan tahu, sayuran dan kuah kacang.
Rebusnya pakai teknik 5.30.7 jadi cepet matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 cupberas, bersihkan dan tiriskan
  2. Daun pisang yang sudah dilayukan
  3. Lidiuntuk menyematkan

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil daun pisang yang sudah dibersihkan, di lap.

  2. 2

    Bikin seperti pincuk. Taruh beras satu setengah sendok nasi. Sematkan dengan lidi.

  3. 3

    Didihkan air. Masukkan Tepo yang sudah siap. Yang ada lidinya taruh di atas ya...

  4. 4

    Masak sampai 5menit. Matikan kompor. Diamkan 30 menit posisi panci masih tertutup. Setelah itu masak lagi sampai 7menit.

  5. 5

    Tiriskan. Agar Tepo awet🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Rakhmawati
pada
Jawa Tengah
Moms of three 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa