Chicken teriyaki mirip Hokben

Anak Kost
Anak Kost @anakkost
Jakarta

Sekali masak bisa buat 4 porsi, harganya sama kayak 1 porsi di Hokben. Bahagia aqutu.

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 400 grdada ayam
  2. 1/4 butirbawang bombay iris memanjang
  3. 4 siungbawang putih, geprek+cincang
  4. 1/2paprika (aku pakai warna kuning, karena adanya itu)
  5. 2 sdmmargarin untuk menumis
  6. 2 sdmminyak sayur untuk menumis
  7. 1 sdmmerica bubuk
  8. 1 gelas kecilair
  9. Secukupnyagaram
  10. Saus rendaman:
  11. 1 sachetsaus tiram
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 2 sdmkecap asin

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris kecil ayam (aku seukuran jempol). Marinate dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis selama 30 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, paprika hingga layu. Tambahkan margarin.

  3. 3

    Masukkan ayam, tambahkan air. Masak hingga air menyusut.

  4. 4

    Bumbui dengan merica dan garam, koreksi rasa, angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anak Kost
Anak Kost @anakkost
pada
Jakarta
Lidah big boss, budget anak kost
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa