Budín café, banana y trozos de chocolate sin tacc

Eli Free Gluten
Eli Free Gluten @elisabbag
Buenos Aires

El café y la banana le dan humedad... Sin necesidad de usar aceite o manteca.
#dulces

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Ingredientes

  1. 300 grspremezcla
  2. 3huevos
  3. Esencia de vainilla
  4. 2bananas pisadas
  5. 1 tazacafé hirviendo
  6. 2 cditaspolvo de hornear
  7. 100 grsendulzante o 200 gr de azúcar
  8. Trozoschocolate (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Batimos los huevos hasta espumar

  2. 2

    Agregamos la esencia y continuamos batiendo.

  3. 3

    Agregamos el endulzante y seguimos.

  4. 4

    Agregamos la premezcla y batimos.

  5. 5

    Ahora el café bien caliente. Batimos hasta incorporar bien

  6. 6

    Agregamos las bananas y los trozos de chocolate.

  7. 7

    Horno medio por 1 hora.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Eli Free Gluten
Eli Free Gluten @elisabbag
Buenos Aires
Mamá y esposa de tiempo completo.Me encanta la cocina, experimentar y probar cosas nuevas en ella!Soy celíaca...
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