Sambal Tempe Kukus Nampollll

Dinda Rizky Tan
Dinda Rizky Tan @dindarizky90
Rengat, Riau, Indonesia

Beberapa hari lalu, beli tempe di pasar, tapi lupa dimasak...jd wktu buka kulkas,ternyata tempenya udah rada semangit... terpikirlah bikin sambal tempe kukus ini... pedesss... bikin ngabisin nasi...😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 papanTempe Semangit
  2. 3 buahCabe Merah
  3. 6 buahCabe Rawit
  4. 2 siungBawang Putih
  5. 2 siungBawang Merah
  6. 3 cmKencur
  7. 1 lembarDaun Jeruk
  8. 1 sdtGula Jawa
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula Pasir
  11. secukupnyaKaldu Bubuk
  12. 1 sdmMinyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus Tempe sampai Matang, sisihkan.

  2. 2

    Tumis sebentar: cabe, bawang putih, bawang merah, kencur.

  3. 3

    Haluskan bahan tumisan tadi bersama bahan lain selain tempe. Setelah halus, masukan tempe, ulek bersama dengan sambalnya hingga tempe hancur kasar. Jangan lupa tes rasa.😊

  4. 4

    Siap dinikmati dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dinda Rizky Tan
Dinda Rizky Tan @dindarizky90
pada
Rengat, Riau, Indonesia
full time mommy || cooking addict || autoimmune survivorIG : @dindarizkytan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa