Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 150 grdaging ayam cincang (bisa campur udang lebih enak)
  3. 14 butirtelur puyuh rebus dan kupas, lalu balur dengan terigu, sisihkan
  4. 1 buahwortel serut dengan serutan yang lebih besar dari serutan keju
  5. 1 butirtelur ukuran besar
  6. 50 grterigu
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. secukupnyamerica
  10. 1/4 sdtgaram
  11. tepung panir/panko/breadcrums secukupnya (td pankoku abis, aku campur terigu jadi kurang cantik hehehe)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali telur puyuh dan tepung panir, Bagi 14.

  2. 2

    Ambil 1 bagian campuran adonan bulatkan dengan bantuan 2 sendok, lalu benamkan telur puyuh di dalamnya, lalu gulingkan di tepung panir. Usahakan telur tertutup adonan dengan baik Supaya waktu digoreng tidak keluar.

  3. 3

    Goreng dalam minyak (jangan terlalu panas, tepung panir mudah gosong), api kecil, sampai keemasan. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
'Lily Chan's kitchen
'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad
pada
Lily Chan's kitchen► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen►Cookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010211Saya suka masakan yang praktis , menggunakan bahan seadanya dan tidak aneh2. Masak adalah hobby saya.
Lebih banyak

Komentar

Lisna Nana
Lisna Nana @lisna82
Pas bgt punya telur puyuh di kulkas, baru mau nyari resep apa yg bisa pake puyuh. Cookmark yahhhh

Resep Serupa