Pepes Tahu Telur Asin

Ditta Ayu
Ditta Ayu @dittaaiiuu
Bekasi

Karena ada stock telur asin aja jadinya bikin pepes hehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu putih/kuning
  2. 3 ikatdaun kemangi
  3. 1 butirtelor ayam
  4. 3 butirtelor asin matang
  5. 1 tangkaidaun bawang
  6. 3 buahcabe merah kriting
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. salam,
  10. sereh,
  11. lengkuas
  12. penyedap rasa,
  13. garam,
  14. gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Halus kan bawang merah dan bawamg putih

  2. 2

    Haluskan tahu, campurkan dengan bumbu halus tadi, beri daun kemangi dan daun bawang, cabe dan 1 butir telor, beri garam dan penyedap

  3. 3

    Siapkan daun pisang, ambil 2 sendok makan tahu yg telah diberi rempah2, letakan telur asin diatasnya timpa lagi dengan tahu sehingga telur nya terkubur, beri salam sereh dan lengkoas lalu bungkus,lakukan sampai habis

  4. 4

    Setelaj selesai,kukus selama 30 mnit atau sampai matang dan wangi, Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Ditta Ayu
Ditta Ayu @dittaaiiuu
pada
Bekasi
My kitchen is my me time
Lebih banyak

Resep Serupa